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🔥Vení a escribir al Lab de escrituras de Filba🔥

Si te gusta escribir y te fascina la comida, esta clase es para vos.

@fedelevin recorrerá conceptos y experimentos para entender la historia y planear el futuro de la escritura gastronómica.

¿Cuándo? Martes 23 de junio
¿Dónde? En @eternacadencia (Honduras 5582)

Inscripciones en el link de la bio

Dirigido a cocineros que quieran largarse a escribir, escritores que tienen ganas de sumergirse en el mundo gastro. Sommeliers que buscan desarrollar herramientas literarias. Periodistas que quieren armar un proyecto de escritura gastronómica. Apasionados y curiosos de la literatura y la cocina en general.

🔥Vení a escribir al Lab de escrituras de Filba🔥

Si te gusta escribir y te fascina la comida, esta clase es para vos.

@fedelevin recorrerá conceptos y experimentos para entender la historia y planear el futuro de la escritura gastronómica.

¿Cuándo? Martes 23 de junio
¿Dónde? En @eternacadencia (Honduras 5582)

Inscripciones en el link de la bio

Dirigido a cocineros que quieran largarse a escribir, escritores que tienen ganas de sumergirse en el mundo gastro. Sommeliers que buscan desarrollar herramientas literarias. Periodistas que quieren armar un proyecto de escritura gastronómica. Apasionados y curiosos de la literatura y la cocina en general.

🔥Vení a escribir al Lab de escrituras de Filba🔥

Si te gusta escribir y te fascina la comida, esta clase es para vos.

@fedelevin recorrerá conceptos y experimentos para entender la historia y planear el futuro de la escritura gastronómica.

¿Cuándo? Martes 23 de junio
¿Dónde? En @eternacadencia (Honduras 5582)

Inscripciones en el link de la bio

Dirigido a cocineros que quieran largarse a escribir, escritores que tienen ganas de sumergirse en el mundo gastro. Sommeliers que buscan desarrollar herramientas literarias. Periodistas que quieren armar un proyecto de escritura gastronómica. Apasionados y curiosos de la literatura y la cocina en general.

Nos visitó @fedelevin y estuvimos charlando de la génesis de Escribir un vino editado por @fiordo_editorial 🍷

Los esperamos en el stand 1707 del pabellón amarillo de la @ferialibro_ba en la ISLA de BIG SUR💛✨

Lilith presenta «Narrativas del vino no convencional», un encuentro para sumergirnos en un mundo donde el vino se convierte en protagonista de historias únicas y cautivadoras.

Federico Levín, autor de «Escribir un vino», junto con Suelem Alves, viñatera y sommellier («Batallero, Stella Crinita») compartirán sus perspectivas sobre cómo el vino trasciende su rol tradicional, cómo en la Argentina se encuentran cepas no convencionales y raras que la mayoría de las bodegas industriales no nombran.

Este encuentro no solo celebrará el arte de contar y escribir un vino, sino que también explorará las múltiples dimensiones sensoriales y emocionales del vino, porque hay vinos que te hacen mover, pensar, gozar y hasta conmover!! No necesitas reservar, podes venir directamente y probar algunos vinos muy raros mientras escuchas cuentos de estas rarezas fermentadas!

Es totalmente gratis así que no digas que no te avisamos!! DEFENSA 1345 • SAN TELMO ✓

~ gracias por hacer posible este encuentro @fedelevin y @bocapurpura ~

@ifigeniacafe lleva el postre esta noche ✓

#naturalwine #vinonatural

Lilith presenta «Narrativas del vino no convencional», un encuentro para sumergirnos en un mundo donde el vino se convierte en protagonista de historias únicas y cautivadoras.

Federico Levín, autor de «Escribir un vino», junto con Suelem Alves, viñatera y sommellier («Batallero, Stella Crinita») compartirán sus perspectivas sobre cómo el vino trasciende su rol tradicional, cómo en la Argentina se encuentran cepas no convencionales y raras que la mayoría de las bodegas industriales no nombran.

Este encuentro no solo celebrará el arte de contar y escribir un vino, sino que también explorará las múltiples dimensiones sensoriales y emocionales del vino, porque hay vinos que te hacen mover, pensar, gozar y hasta conmover!! No necesitas reservar, podes venir directamente y probar algunos vinos muy raros mientras escuchas cuentos de estas rarezas fermentadas!

Es totalmente gratis así que no digas que no te avisamos!! DEFENSA 1345 • SAN TELMO ✓

~ gracias por hacer posible este encuentro @fedelevin y @bocapurpura ~

@ifigeniacafe lleva el postre esta noche ✓

#naturalwine #vinonatural

Lilith presenta «Narrativas del vino no convencional», un encuentro para sumergirnos en un mundo donde el vino se convierte en protagonista de historias únicas y cautivadoras.

Federico Levín, autor de «Escribir un vino», junto con Suelem Alves, viñatera y sommellier («Batallero, Stella Crinita») compartirán sus perspectivas sobre cómo el vino trasciende su rol tradicional, cómo en la Argentina se encuentran cepas no convencionales y raras que la mayoría de las bodegas industriales no nombran.

Este encuentro no solo celebrará el arte de contar y escribir un vino, sino que también explorará las múltiples dimensiones sensoriales y emocionales del vino, porque hay vinos que te hacen mover, pensar, gozar y hasta conmover!! No necesitas reservar, podes venir directamente y probar algunos vinos muy raros mientras escuchas cuentos de estas rarezas fermentadas!

Es totalmente gratis así que no digas que no te avisamos!! DEFENSA 1345 • SAN TELMO ✓

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@ifigeniacafe lleva el postre esta noche ✓

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Federico Levín, autor de «Escribir un vino», junto con Suelem Alves, viñatera y sommellier («Batallero, Stella Crinita») compartirán sus perspectivas sobre cómo el vino trasciende su rol tradicional, cómo en la Argentina se encuentran cepas no convencionales y raras que la mayoría de las bodegas industriales no nombran.

Este encuentro no solo celebrará el arte de contar y escribir un vino, sino que también explorará las múltiples dimensiones sensoriales y emocionales del vino, porque hay vinos que te hacen mover, pensar, gozar y hasta conmover!! No necesitas reservar, podes venir directamente y probar algunos vinos muy raros mientras escuchas cuentos de estas rarezas fermentadas!

Es totalmente gratis así que no digas que no te avisamos!! DEFENSA 1345 • SAN TELMO ✓

~ gracias por hacer posible este encuentro @fedelevin y @bocapurpura ~

@ifigeniacafe lleva el postre esta noche ✓

#naturalwine #vinonatural

En Casa Cultural Chassa
Presentacion del libro

ESCRIBIR UN VINO
De Federico Levín
@fedelevin

Invita: EditorialFIORDO
@fiordo_editorial

Acompaña: Verde Vino
@verdevino

📍 Viernes 12 de diciembre
📌 19hs
📍Pedinos dirección por privado
La Paternal. CABA


Les esperamos ♥️
Habrá barra Casa Chassa 🥟🍷

@casaculturalchassa
Proyecto cultural cooperativo.

La cultura es un derecho!

👨‍💻 En su nuevo libro, Escribir un vino, el escritor Federico Levín nos abre la puerta a un universo donde la fermentación y la palabra laten al mismo ritmo.

🥂 A partir de su vínculo con el productor Andrés Galván,
@fedelevin se sumerge en vendimias, dudas,
emociones y vinos naturales que desafían lo establecido.

📚 La edición de @fiordo_editorial es un preciosura.

🗣En esta charla con JuAn Delicias Magazine, Federico habla sobre el poder transformador de un primer sorbo, la poética de los procesos vivos y el cruce íntimo entre escribir y vinificar.

🗞Leé la nota completa en nuestro sitio
🔗Link en bio

👨‍💻 En su nuevo libro, Escribir un vino, el escritor Federico Levín nos abre la puerta a un universo donde la fermentación y la palabra laten al mismo ritmo.

🥂 A partir de su vínculo con el productor Andrés Galván,
@fedelevin se sumerge en vendimias, dudas,
emociones y vinos naturales que desafían lo establecido.

📚 La edición de @fiordo_editorial es un preciosura.

🗣En esta charla con JuAn Delicias Magazine, Federico habla sobre el poder transformador de un primer sorbo, la poética de los procesos vivos y el cruce íntimo entre escribir y vinificar.

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🥂 A partir de su vínculo con el productor Andrés Galván,
@fedelevin se sumerge en vendimias, dudas,
emociones y vinos naturales que desafían lo establecido.

📚 La edición de @fiordo_editorial es un preciosura.

🗣En esta charla con JuAn Delicias Magazine, Federico habla sobre el poder transformador de un primer sorbo, la poética de los procesos vivos y el cruce íntimo entre escribir y vinificar.

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👨‍💻 En su nuevo libro, Escribir un vino, el escritor Federico Levín nos abre la puerta a un universo donde la fermentación y la palabra laten al mismo ritmo.

🥂 A partir de su vínculo con el productor Andrés Galván,
@fedelevin se sumerge en vendimias, dudas,
emociones y vinos naturales que desafían lo establecido.

📚 La edición de @fiordo_editorial es un preciosura.

🗣En esta charla con JuAn Delicias Magazine, Federico habla sobre el poder transformador de un primer sorbo, la poética de los procesos vivos y el cruce íntimo entre escribir y vinificar.

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Muchos acá ya lo saben pero lo repito como un mantra psicodélico: hace 18 años que escribo una novela autobiográfica en capítulos anuales que publico cada 22 de noviembre en un antiguo blogspot.
Ya pueden leer el de hoy.

Podríamos decir que es un chiste que se volvió mayor de edad.

Salud!!!

✨Nos sumamos en la noche de las librerías✨

El sábado 22 de noviembre las librerías de Buenos Aires abrimos las puertas hasta las 23h y en Mandolina organizamos algo especial para este recorrido nocturno. @fedelevin, autor de "Escribir un vino: relato de la gestación de un vino natural", la novedad de @fiordo_editorial de este mes, nos visita para una entrevista a cargo de @zetavalen y @ceciltest, tus libreras preferidas 🌹Todo esto mientras desgustamos el vino orgánico que nutrió el libro de Federico.

Además, @paulasosaholt, invitada por la editorial @matenalmensajero, va a estar ilustrando postales en vivo mientras escuchamos la charla, que va regalar entre quienes asistan al evento hasta agotar el stock. Planazo con regalito incluido 🎁

¡La actividad es libre y gratuita! Les esperamos a las 21 h en Manuel Ugarte 2439.

@bacultura @festivalesgcba @biblotecasba @impulsocultural

Nos visitó Federico Levín, autor de una trilogía de novelas gastronómico policiales y guionista de la serie Menem, para hablarnos de su libro "Escribir un vino", editado por Fiordo. Una historia personal, política y poética.

Miren qué hermoso quedó! Imaginen qué alegría tengo!

Una vez Andrés, a quien le compraba vinos naturales a través de su tienda @verdevino me mandó un vino hecho por él mismo, un torrontés elaborado con uvas de San Nicolás. Era la botella con su jugo, sin etiqueta, nada. Eso me hizo pensar en cómo se construiría el concepto, el mensaje de ese vino: su nombre, su chamullo en la etiqueta, etc. ¿Seria posible dar con ese texto participando de la gestación del vino? Había que probar. Le propuse a Andrés acompañarlo en el proceso, escribir su camino, retratarlo, preguntarle, aprender de lo que hacía, conversar las ideas que fueran surgiendo. Aceptó gustoso. Cuando todavía era una idea un poco en el aire, con cierto riesgo de naufragio, unos editores fabulosos creyeron en la historia y se sumaron a la aventura. Después de meses de investigación, dudas, viajes, cambios de rumbo, descubrimientos, el vino se materializó (ya no un torrontés de San Nicolás, ahora una niágara de Los Cardales), y el libro a su vez.
Ahora, en sintonía y sincronía con los procesos naturales narrados, el vino y el libro salen al mundo al mismo tiempo, casi diríamos de la mano.
Muchísimas gracias @fiordo_editorial
por la confianza y el esmero puesto en este libro. Realmente un placer el trabajo compartido, y un honor participar de la maravillosa colección @legua.fiordo
Muchísimas gracias por supuesto, @verdevino protagonista de este relato.
Gracias querido amigo @ricardoromeromussicómplice bebedor y narrador desde tiempos inmemoriales por ese texto de contra-etiqueta.
Gracias querido amigo @alejoarcuschin_ colega anarco taoísta de causas no del todo perdidas, por la foto de solapa que me capta en ese momento de risa beatificada por la primera copa del atardecer.
Gracias a todxs, realmente.
Qué alegría.

En breve les paso info de la presentación, para que nos juntemos a ritualizar como se debe y se bebe semejante salida al mundo.

Salú!

Miren qué hermoso quedó! Imaginen qué alegría tengo!

Una vez Andrés, a quien le compraba vinos naturales a través de su tienda @verdevino me mandó un vino hecho por él mismo, un torrontés elaborado con uvas de San Nicolás. Era la botella con su jugo, sin etiqueta, nada. Eso me hizo pensar en cómo se construiría el concepto, el mensaje de ese vino: su nombre, su chamullo en la etiqueta, etc. ¿Seria posible dar con ese texto participando de la gestación del vino? Había que probar. Le propuse a Andrés acompañarlo en el proceso, escribir su camino, retratarlo, preguntarle, aprender de lo que hacía, conversar las ideas que fueran surgiendo. Aceptó gustoso. Cuando todavía era una idea un poco en el aire, con cierto riesgo de naufragio, unos editores fabulosos creyeron en la historia y se sumaron a la aventura. Después de meses de investigación, dudas, viajes, cambios de rumbo, descubrimientos, el vino se materializó (ya no un torrontés de San Nicolás, ahora una niágara de Los Cardales), y el libro a su vez.
Ahora, en sintonía y sincronía con los procesos naturales narrados, el vino y el libro salen al mundo al mismo tiempo, casi diríamos de la mano.
Muchísimas gracias @fiordo_editorial
por la confianza y el esmero puesto en este libro. Realmente un placer el trabajo compartido, y un honor participar de la maravillosa colección @legua.fiordo
Muchísimas gracias por supuesto, @verdevino protagonista de este relato.
Gracias querido amigo @ricardoromeromussicómplice bebedor y narrador desde tiempos inmemoriales por ese texto de contra-etiqueta.
Gracias querido amigo @alejoarcuschin_ colega anarco taoísta de causas no del todo perdidas, por la foto de solapa que me capta en ese momento de risa beatificada por la primera copa del atardecer.
Gracias a todxs, realmente.
Qué alegría.

En breve les paso info de la presentación, para que nos juntemos a ritualizar como se debe y se bebe semejante salida al mundo.

Salú!

Miren qué hermoso quedó! Imaginen qué alegría tengo!

Una vez Andrés, a quien le compraba vinos naturales a través de su tienda @verdevino me mandó un vino hecho por él mismo, un torrontés elaborado con uvas de San Nicolás. Era la botella con su jugo, sin etiqueta, nada. Eso me hizo pensar en cómo se construiría el concepto, el mensaje de ese vino: su nombre, su chamullo en la etiqueta, etc. ¿Seria posible dar con ese texto participando de la gestación del vino? Había que probar. Le propuse a Andrés acompañarlo en el proceso, escribir su camino, retratarlo, preguntarle, aprender de lo que hacía, conversar las ideas que fueran surgiendo. Aceptó gustoso. Cuando todavía era una idea un poco en el aire, con cierto riesgo de naufragio, unos editores fabulosos creyeron en la historia y se sumaron a la aventura. Después de meses de investigación, dudas, viajes, cambios de rumbo, descubrimientos, el vino se materializó (ya no un torrontés de San Nicolás, ahora una niágara de Los Cardales), y el libro a su vez.
Ahora, en sintonía y sincronía con los procesos naturales narrados, el vino y el libro salen al mundo al mismo tiempo, casi diríamos de la mano.
Muchísimas gracias @fiordo_editorial
por la confianza y el esmero puesto en este libro. Realmente un placer el trabajo compartido, y un honor participar de la maravillosa colección @legua.fiordo
Muchísimas gracias por supuesto, @verdevino protagonista de este relato.
Gracias querido amigo @ricardoromeromussicómplice bebedor y narrador desde tiempos inmemoriales por ese texto de contra-etiqueta.
Gracias querido amigo @alejoarcuschin_ colega anarco taoísta de causas no del todo perdidas, por la foto de solapa que me capta en ese momento de risa beatificada por la primera copa del atardecer.
Gracias a todxs, realmente.
Qué alegría.

En breve les paso info de la presentación, para que nos juntemos a ritualizar como se debe y se bebe semejante salida al mundo.

Salú!

Miren qué hermoso quedó! Imaginen qué alegría tengo!

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Ahora, en sintonía y sincronía con los procesos naturales narrados, el vino y el libro salen al mundo al mismo tiempo, casi diríamos de la mano.
Muchísimas gracias @fiordo_editorial
por la confianza y el esmero puesto en este libro. Realmente un placer el trabajo compartido, y un honor participar de la maravillosa colección @legua.fiordo
Muchísimas gracias por supuesto, @verdevino protagonista de este relato.
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Gracias a todxs, realmente.
Qué alegría.

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Salú!

Hace unos años le dediqué a estas criaturas gigantes del Parque Lezama un largo poema estacional, psico-geográfico, meditativo. Van unos fragmentos como sentida despedida para una de ellas.

Se aferra al planeta

con dedos subterráneos.

Los de la superficie

solo vemos tensarse

sus nudillos

asombrosos.

*

Tatara árbol

árbol chosna

¿Ya no escucha?

¿Ya no ve?

Percibe todo. 

*

Los niños juegan

en su regazo:

trepan, conspiran,

se deslizan y caen

entre sus venas. 

Una abuela, una madre, una hija,

juegan el mismo juego

inventan idéntico circuito

mecidas en su vientre.

La hija, la abuela, la madre, 

llegan desde La Boca, 

San Telmo y Barracas.  

Los ecos de unas 

persiguen 

a los anhelos 

de las otras. 

*

Los ancianos humanos

que las miran en trance

y a veces alimentan 

a las aves que se acercan

son cada vez más pequeños: 

retorcidos sobre sí mismos,

espirales quebradizos,

contraídos.

Su sobria majestad,

en cambio, es tan

anciana como enorme. 

Nunca deja de crecer. 

A cada segundo

crece.

Y su crecer hace un sonido,

es una fuerza 

que susurra.

Suave y constante.

Incontenible.

Como verán, estamos intentando comunicarnos.
Con ustedes, entre nosotres.
En este blog, pensado como una serie de cartas, vamos a ir contando, pensando y compartiendo las cosas que surjan en el sinuoso recorrido de esta piedra que (m)edita.
En esta primera carta, por ejemplo, develamos un secreto: cuál va a ser el segundo título de la editorial.
Pueden suscribirse, y recibir directamente las cartas en su correo electrónico.

¿Qué les parece?
Somos todo oídos.