Instagram Logo

deviskot

De Viskot

De Viskot op reis langs Amsterdamse restaurants. Op ma. 6 april deel IV ‘Noordzee op reis’ bij @vrr.rest @sander_overeinder.
@jburkunk @woordvis

14
posts
911
followers
806
following

VISKOT X VRR
De Noordzee op reis #4

Bijna volgeboekt, nog een enkele plekken beschikbaar.

Sander Overeinder, Jurre Blaauw, Peter Heijkamp & Jesse Burkunk (Wat Schaft de Podcast) nemen maandag 4 gangen de tijd om Noordzeevis van kop tot graat te laten zien wat het waard is.

voor + amuse
Plate Noordzee;
•⁠ ⁠Oesters uit de houtoven, licht gerookt met bergamot
•⁠ ⁠Bonito prosciutto met venkeljam en walnotenolie
- 5 dagen gepekeld, 20 dagen luchtgedroogd
•⁠ ⁠Snoekbaars 24 uur in kelp, gebrand met gefermenteerde honing en gepekelde magnolia
- kombu-jime (昆布〆): een Japanse techniek waarbij vis tussen twee vellen kelp rust. Het vocht trekt eruit, de umami trekt erin.
•⁠ ⁠Kabeljauwwang pil-pil

tussen
Chili con Zeekat, citroenboontjes, polenta

hoofd
Tongschar Picasso

toe
Tarte au chocolat, Guanaja chocolade, kappers & zee-egel

Maandag 6 april · 13:30u · 4 gangen + amuse · €60
Reserveren: vrr.rest, link in bio

* Menu onder voorbehoud, de Noordzee bepaalt mee. Als de kotters niet uitvaren, past het menu zich aan.


3
4
1 months ago


VISKOT X VRR
De Noordzee op reis #4

Bijna volgeboekt, nog een enkele plekken beschikbaar.

Sander Overeinder, Jurre Blaauw, Peter Heijkamp & Jesse Burkunk (Wat Schaft de Podcast) nemen maandag 4 gangen de tijd om Noordzeevis van kop tot graat te laten zien wat het waard is.

voor + amuse
Plate Noordzee;
•⁠ ⁠Oesters uit de houtoven, licht gerookt met bergamot
•⁠ ⁠Bonito prosciutto met venkeljam en walnotenolie
- 5 dagen gepekeld, 20 dagen luchtgedroogd
•⁠ ⁠Snoekbaars 24 uur in kelp, gebrand met gefermenteerde honing en gepekelde magnolia
- kombu-jime (昆布〆): een Japanse techniek waarbij vis tussen twee vellen kelp rust. Het vocht trekt eruit, de umami trekt erin.
•⁠ ⁠Kabeljauwwang pil-pil

tussen
Chili con Zeekat, citroenboontjes, polenta

hoofd
Tongschar Picasso

toe
Tarte au chocolat, Guanaja chocolade, kappers & zee-egel

Maandag 6 april · 13:30u · 4 gangen + amuse · €60
Reserveren: vrr.rest, link in bio

* Menu onder voorbehoud, de Noordzee bepaalt mee. Als de kotters niet uitvaren, past het menu zich aan.


3
4
1 months ago

VISKOT X VRR
De Noordzee op reis #4

Bijna volgeboekt, nog een enkele plekken beschikbaar.

Sander Overeinder, Jurre Blaauw, Peter Heijkamp & Jesse Burkunk (Wat Schaft de Podcast) nemen maandag 4 gangen de tijd om Noordzeevis van kop tot graat te laten zien wat het waard is.

voor + amuse
Plate Noordzee;
•⁠ ⁠Oesters uit de houtoven, licht gerookt met bergamot
•⁠ ⁠Bonito prosciutto met venkeljam en walnotenolie
- 5 dagen gepekeld, 20 dagen luchtgedroogd
•⁠ ⁠Snoekbaars 24 uur in kelp, gebrand met gefermenteerde honing en gepekelde magnolia
- kombu-jime (昆布〆): een Japanse techniek waarbij vis tussen twee vellen kelp rust. Het vocht trekt eruit, de umami trekt erin.
•⁠ ⁠Kabeljauwwang pil-pil

tussen
Chili con Zeekat, citroenboontjes, polenta

hoofd
Tongschar Picasso

toe
Tarte au chocolat, Guanaja chocolade, kappers & zee-egel

Maandag 6 april · 13:30u · 4 gangen + amuse · €60
Reserveren: vrr.rest, link in bio

* Menu onder voorbehoud, de Noordzee bepaalt mee. Als de kotters niet uitvaren, past het menu zich aan.


3
4
1 months ago

VISKOT X VRR
De Noordzee op reis #4

Bijna volgeboekt, nog een enkele plekken beschikbaar.

Sander Overeinder, Jurre Blaauw, Peter Heijkamp & Jesse Burkunk (Wat Schaft de Podcast) nemen maandag 4 gangen de tijd om Noordzeevis van kop tot graat te laten zien wat het waard is.

voor + amuse
Plate Noordzee;
•⁠ ⁠Oesters uit de houtoven, licht gerookt met bergamot
•⁠ ⁠Bonito prosciutto met venkeljam en walnotenolie
- 5 dagen gepekeld, 20 dagen luchtgedroogd
•⁠ ⁠Snoekbaars 24 uur in kelp, gebrand met gefermenteerde honing en gepekelde magnolia
- kombu-jime (昆布〆): een Japanse techniek waarbij vis tussen twee vellen kelp rust. Het vocht trekt eruit, de umami trekt erin.
•⁠ ⁠Kabeljauwwang pil-pil

tussen
Chili con Zeekat, citroenboontjes, polenta

hoofd
Tongschar Picasso

toe
Tarte au chocolat, Guanaja chocolade, kappers & zee-egel

Maandag 6 april · 13:30u · 4 gangen + amuse · €60
Reserveren: vrr.rest, link in bio

* Menu onder voorbehoud, de Noordzee bepaalt mee. Als de kotters niet uitvaren, past het menu zich aan.


3
4
1 months ago

VISKOT X VRR
De Noordzee op reis #4

Bijna volgeboekt, nog een enkele plekken beschikbaar.

Sander Overeinder, Jurre Blaauw, Peter Heijkamp & Jesse Burkunk (Wat Schaft de Podcast) nemen maandag 4 gangen de tijd om Noordzeevis van kop tot graat te laten zien wat het waard is.

voor + amuse
Plate Noordzee;
•⁠ ⁠Oesters uit de houtoven, licht gerookt met bergamot
•⁠ ⁠Bonito prosciutto met venkeljam en walnotenolie
- 5 dagen gepekeld, 20 dagen luchtgedroogd
•⁠ ⁠Snoekbaars 24 uur in kelp, gebrand met gefermenteerde honing en gepekelde magnolia
- kombu-jime (昆布〆): een Japanse techniek waarbij vis tussen twee vellen kelp rust. Het vocht trekt eruit, de umami trekt erin.
•⁠ ⁠Kabeljauwwang pil-pil

tussen
Chili con Zeekat, citroenboontjes, polenta

hoofd
Tongschar Picasso

toe
Tarte au chocolat, Guanaja chocolade, kappers & zee-egel

Maandag 6 april · 13:30u · 4 gangen + amuse · €60
Reserveren: vrr.rest, link in bio

* Menu onder voorbehoud, de Noordzee bepaalt mee. Als de kotters niet uitvaren, past het menu zich aan.


3
4
1 months ago

VISKOT X VRR
De Noordzee op reis #4

Bijna volgeboekt, nog een enkele plekken beschikbaar.

Sander Overeinder, Jurre Blaauw, Peter Heijkamp & Jesse Burkunk (Wat Schaft de Podcast) nemen maandag 4 gangen de tijd om Noordzeevis van kop tot graat te laten zien wat het waard is.

voor + amuse
Plate Noordzee;
•⁠ ⁠Oesters uit de houtoven, licht gerookt met bergamot
•⁠ ⁠Bonito prosciutto met venkeljam en walnotenolie
- 5 dagen gepekeld, 20 dagen luchtgedroogd
•⁠ ⁠Snoekbaars 24 uur in kelp, gebrand met gefermenteerde honing en gepekelde magnolia
- kombu-jime (昆布〆): een Japanse techniek waarbij vis tussen twee vellen kelp rust. Het vocht trekt eruit, de umami trekt erin.
•⁠ ⁠Kabeljauwwang pil-pil

tussen
Chili con Zeekat, citroenboontjes, polenta

hoofd
Tongschar Picasso

toe
Tarte au chocolat, Guanaja chocolade, kappers & zee-egel

Maandag 6 april · 13:30u · 4 gangen + amuse · €60
Reserveren: vrr.rest, link in bio

* Menu onder voorbehoud, de Noordzee bepaalt mee. Als de kotters niet uitvaren, past het menu zich aan.


3
4
1 months ago

VISKOT X VRR
De Noordzee op reis #4

Bijna volgeboekt, nog een enkele plekken beschikbaar.

Sander Overeinder, Jurre Blaauw, Peter Heijkamp & Jesse Burkunk (Wat Schaft de Podcast) nemen maandag 4 gangen de tijd om Noordzeevis van kop tot graat te laten zien wat het waard is.

voor + amuse
Plate Noordzee;
•⁠ ⁠Oesters uit de houtoven, licht gerookt met bergamot
•⁠ ⁠Bonito prosciutto met venkeljam en walnotenolie
- 5 dagen gepekeld, 20 dagen luchtgedroogd
•⁠ ⁠Snoekbaars 24 uur in kelp, gebrand met gefermenteerde honing en gepekelde magnolia
- kombu-jime (昆布〆): een Japanse techniek waarbij vis tussen twee vellen kelp rust. Het vocht trekt eruit, de umami trekt erin.
•⁠ ⁠Kabeljauwwang pil-pil

tussen
Chili con Zeekat, citroenboontjes, polenta

hoofd
Tongschar Picasso

toe
Tarte au chocolat, Guanaja chocolade, kappers & zee-egel

Maandag 6 april · 13:30u · 4 gangen + amuse · €60
Reserveren: vrr.rest, link in bio

* Menu onder voorbehoud, de Noordzee bepaalt mee. Als de kotters niet uitvaren, past het menu zich aan.


3
4
1 months ago

VISKOT X VRR
De Noordzee op reis #4

Bijna volgeboekt, nog een enkele plekken beschikbaar.

Sander Overeinder, Jurre Blaauw, Peter Heijkamp & Jesse Burkunk (Wat Schaft de Podcast) nemen maandag 4 gangen de tijd om Noordzeevis van kop tot graat te laten zien wat het waard is.

voor + amuse
Plate Noordzee;
•⁠ ⁠Oesters uit de houtoven, licht gerookt met bergamot
•⁠ ⁠Bonito prosciutto met venkeljam en walnotenolie
- 5 dagen gepekeld, 20 dagen luchtgedroogd
•⁠ ⁠Snoekbaars 24 uur in kelp, gebrand met gefermenteerde honing en gepekelde magnolia
- kombu-jime (昆布〆): een Japanse techniek waarbij vis tussen twee vellen kelp rust. Het vocht trekt eruit, de umami trekt erin.
•⁠ ⁠Kabeljauwwang pil-pil

tussen
Chili con Zeekat, citroenboontjes, polenta

hoofd
Tongschar Picasso

toe
Tarte au chocolat, Guanaja chocolade, kappers & zee-egel

Maandag 6 april · 13:30u · 4 gangen + amuse · €60
Reserveren: vrr.rest, link in bio

* Menu onder voorbehoud, de Noordzee bepaalt mee. Als de kotters niet uitvaren, past het menu zich aan.


3
4
1 months ago


VISKOT X VRR
De Noordzee op reis #4

Bijna volgeboekt, nog een enkele plekken beschikbaar.

Sander Overeinder, Jurre Blaauw, Peter Heijkamp & Jesse Burkunk (Wat Schaft de Podcast) nemen maandag 4 gangen de tijd om Noordzeevis van kop tot graat te laten zien wat het waard is.

voor + amuse
Plate Noordzee;
•⁠ ⁠Oesters uit de houtoven, licht gerookt met bergamot
•⁠ ⁠Bonito prosciutto met venkeljam en walnotenolie
- 5 dagen gepekeld, 20 dagen luchtgedroogd
•⁠ ⁠Snoekbaars 24 uur in kelp, gebrand met gefermenteerde honing en gepekelde magnolia
- kombu-jime (昆布〆): een Japanse techniek waarbij vis tussen twee vellen kelp rust. Het vocht trekt eruit, de umami trekt erin.
•⁠ ⁠Kabeljauwwang pil-pil

tussen
Chili con Zeekat, citroenboontjes, polenta

hoofd
Tongschar Picasso

toe
Tarte au chocolat, Guanaja chocolade, kappers & zee-egel

Maandag 6 april · 13:30u · 4 gangen + amuse · €60
Reserveren: vrr.rest, link in bio

* Menu onder voorbehoud, de Noordzee bepaalt mee. Als de kotters niet uitvaren, past het menu zich aan.


3
4
1 months ago

Noordzee op reis

De voorbereidingen zijn volop in gang: ‘Gedroogde Bonito.’

Bonito 5 dagen in pekel: zout, suiker, vijgenblad, wilde roos, groene Sichuan en kruidnagel. Vervolgens 20 dagen in de droogkast.

Maandag 6 april vanaf 13:30 u en er zijn nog plekken beschikbaar.
Reserveer via vrr.rest <link in bio>

#vrr #sanderovereinder #woordvis #noordzeevis jesseburkunk jurreblauw sanderovereinder


21
4
1 months ago

Noordzee op reis

De voorbereidingen zijn volop in gang: ‘Gedroogde Bonito.’

Bonito 5 dagen in pekel: zout, suiker, vijgenblad, wilde roos, groene Sichuan en kruidnagel. Vervolgens 20 dagen in de droogkast.

Maandag 6 april vanaf 13:30 u en er zijn nog plekken beschikbaar.
Reserveer via vrr.rest <link in bio>

#vrr #sanderovereinder #woordvis #noordzeevis jesseburkunk jurreblauw sanderovereinder


21
4
1 months ago

VISKOT X VRR
De Noordzee op reis (deel 4)

Een viergangen matinee vanuit alle windstreken met Noordzeevis van kop tot graat. Denk aan Oesters, Hondstong, Langoustines en Hollandse flessen onder leiding van team Woord. VRR onder leiding van Sander Overeinder, Jurre Blaauw en Jesse Burkunk (Wat Schaft de Podcast) past diverse technieken toe zoals: pekelen in zout, garen in zuur, pocheren en grillen. Gecombineerd met klassiekers zoals saus Picasso in een nieuwe jas.

Maandag 6 april vanaf 13:30 u.
4 gangen + amuse a €60

Reserveer: vrr.rest <link in bio>

#vrr #stadsbakkerijas #woordvis #watschaftdepodcast #deviskot noordzeevis jesseburkunk sanderovereinder werkvanons amsterdam urk


64
2
3 months ago


3
4
6 months ago


3
4
6 months ago


3
4
6 months ago



3
4
6 months ago


3
4
6 months ago


3
4
6 months ago


3
4
6 months ago


3
4
6 months ago


3
4
6 months ago



3
4
6 months ago


3
4
6 months ago


3
4
6 months ago


3
4
6 months ago


3
4
6 months ago


3
4
6 months ago


3
4
6 months ago


3
4
6 months ago


3
4
6 months ago


3
4
6 months ago


3
4
6 months ago

Tijdens ADE: VISKOT X VRR “De Noordzee op reis”

De voorbereidingen zijn in volle gang. Met o.a. rauwe coquilles (als die aan wal komen), anders mooie rauwe wilde zeebaars met Kumquat, Noordzeekrab en een platte Noordzeevis met sauce Veronique.

Zondag 26 oktober vanaf 15:30 u zijn er nog plekken beschikbaar.
Reserveer: vrr.rest <link in bio>

Foto’s uit het archief van de vorige Viskot in VRR.

#vrr #stadsbakkerijas #woordvis #watschaftdepodcast #deviskot #noordzeevis #jesseburkunk #sanderovereinder #werkvanons #amsterdam


29
1
6 months ago

Tijdens ADE: VISKOT X VRR “De Noordzee op reis”

De voorbereidingen zijn in volle gang. Met o.a. rauwe coquilles (als die aan wal komen), anders mooie rauwe wilde zeebaars met Kumquat, Noordzeekrab en een platte Noordzeevis met sauce Veronique.

Zondag 26 oktober vanaf 15:30 u zijn er nog plekken beschikbaar.
Reserveer: vrr.rest <link in bio>

Foto’s uit het archief van de vorige Viskot in VRR.

#vrr #stadsbakkerijas #woordvis #watschaftdepodcast #deviskot #noordzeevis #jesseburkunk #sanderovereinder #werkvanons #amsterdam


29
1
6 months ago

Tijdens ADE: VISKOT X VRR “De Noordzee op reis”

De voorbereidingen zijn in volle gang. Met o.a. rauwe coquilles (als die aan wal komen), anders mooie rauwe wilde zeebaars met Kumquat, Noordzeekrab en een platte Noordzeevis met sauce Veronique.

Zondag 26 oktober vanaf 15:30 u zijn er nog plekken beschikbaar.
Reserveer: vrr.rest <link in bio>

Foto’s uit het archief van de vorige Viskot in VRR.

#vrr #stadsbakkerijas #woordvis #watschaftdepodcast #deviskot #noordzeevis #jesseburkunk #sanderovereinder #werkvanons #amsterdam


29
1
6 months ago

VISKOT X VRR
De Noordzee op reis (part III)

Een viergangen matinee vanuit alle windstreken met Noordzeevis van kop tot graat. Denk aan haring, coquilles, hondstong oftewel Witje en Noordzeekrab via team Woord. Team VRR onder leiding van Sander Overeinder en Jesse Burkunk (Wat Schaft de Podcast) passen diverse technieken toe zoals: garen in zuur, pocheren en grillen. Gecombineerd met klassiekers zoals sauce Veronique.

Zondag 26 oktober vanaf 15:00 u.
4 gangen voor €60

Reserveer: vrr.rest <link in bio>

#vrr #stadsbakkerijas #woordvis #watschaftdepodcast #deviskot #noordzeevis #jesseburkunk #sanderovereinder #werkvanons #amsterdam #urk


88
7 months ago

x VRR

Ceviche (Langoustine)
Zwarte bessentak olie
Poeder van kop
Ingekookte bouillon van schaal
Aardbei


40
11 months ago

x VRR

Ceviche (Langoustine)
Zwarte bessentak olie
Poeder van kop
Ingekookte bouillon van schaal
Aardbei


40
11 months ago

x VRR

Ceviche (Langoustine)
Zwarte bessentak olie
Poeder van kop
Ingekookte bouillon van schaal
Aardbei


40
11 months ago

x VRR

Ceviche (Langoustine)
Zwarte bessentak olie
Poeder van kop
Ingekookte bouillon van schaal
Aardbei


40
11 months ago

x VRR

Ceviche (Langoustine)
Zwarte bessentak olie
Poeder van kop
Ingekookte bouillon van schaal
Aardbei


40
11 months ago

Zaterdag 29 oktober een primeur: Fritto Misto di Mare!

Een onovertroffen portie Fritto Misto di Mare (Gefrituurde Noordzeevis vruchten) naar recept van meesterchef Leonardo Pacenti van @toscaninirestaurant.

@woordjan van @woordvis zoekt zaterdagochtend vroeg de mooiste Inktvis, Poon, Mul, Heek en Langoustines op de afslag van Urk. Vanaf 12:00 u. wordt de Fritto Misto di Mare ter plekke gebakken (klaar terwijl u wacht) door gastchef @jburkunk.

@wijnkoperij_au_paradis heeft voor deze Italiaanse klassieker een perfecte rosé uitgekozen. De ‘Les Bruyeres, La Luxure' van David Reynaud heeft het allemaal, mooie zuren, zuid-Franse kruiden, een klein vetje, fijn rood fruit, balans en lengte. Heerlijk voor bij deze Noordzeevis snack.

#vismetchefs #noordzeevis #woordvis #hermitage #markt #amsterdam #urk #platteland #Italië #frittomisto #toscanini #leonardopacenti #jesseburkunk #auparadis #fransewijnen #wijnenspijs


80
5
3 years ago

Zaterdag 29 oktober een primeur: Fritto Misto di Mare!

Een onovertroffen portie Fritto Misto di Mare (Gefrituurde Noordzeevis vruchten) naar recept van meesterchef Leonardo Pacenti van @toscaninirestaurant.

@woordjan van @woordvis zoekt zaterdagochtend vroeg de mooiste Inktvis, Poon, Mul, Heek en Langoustines op de afslag van Urk. Vanaf 12:00 u. wordt de Fritto Misto di Mare ter plekke gebakken (klaar terwijl u wacht) door gastchef @jburkunk.

@wijnkoperij_au_paradis heeft voor deze Italiaanse klassieker een perfecte rosé uitgekozen. De ‘Les Bruyeres, La Luxure' van David Reynaud heeft het allemaal, mooie zuren, zuid-Franse kruiden, een klein vetje, fijn rood fruit, balans en lengte. Heerlijk voor bij deze Noordzeevis snack.

#vismetchefs #noordzeevis #woordvis #hermitage #markt #amsterdam #urk #platteland #Italië #frittomisto #toscanini #leonardopacenti #jesseburkunk #auparadis #fransewijnen #wijnenspijs


80
5
3 years ago

Zaterdag 29 oktober een primeur: Fritto Misto di Mare!

Een onovertroffen portie Fritto Misto di Mare (Gefrituurde Noordzeevis vruchten) naar recept van meesterchef Leonardo Pacenti van @toscaninirestaurant.

@woordjan van @woordvis zoekt zaterdagochtend vroeg de mooiste Inktvis, Poon, Mul, Heek en Langoustines op de afslag van Urk. Vanaf 12:00 u. wordt de Fritto Misto di Mare ter plekke gebakken (klaar terwijl u wacht) door gastchef @jburkunk.

@wijnkoperij_au_paradis heeft voor deze Italiaanse klassieker een perfecte rosé uitgekozen. De ‘Les Bruyeres, La Luxure' van David Reynaud heeft het allemaal, mooie zuren, zuid-Franse kruiden, een klein vetje, fijn rood fruit, balans en lengte. Heerlijk voor bij deze Noordzeevis snack.

#vismetchefs #noordzeevis #woordvis #hermitage #markt #amsterdam #urk #platteland #Italië #frittomisto #toscanini #leonardopacenti #jesseburkunk #auparadis #fransewijnen #wijnenspijs


80
5
3 years ago

Zaterdag 29 oktober een primeur: Fritto Misto di Mare!

Een onovertroffen portie Fritto Misto di Mare (Gefrituurde Noordzeevis vruchten) naar recept van meesterchef Leonardo Pacenti van @toscaninirestaurant.

@woordjan van @woordvis zoekt zaterdagochtend vroeg de mooiste Inktvis, Poon, Mul, Heek en Langoustines op de afslag van Urk. Vanaf 12:00 u. wordt de Fritto Misto di Mare ter plekke gebakken (klaar terwijl u wacht) door gastchef @jburkunk.

@wijnkoperij_au_paradis heeft voor deze Italiaanse klassieker een perfecte rosé uitgekozen. De ‘Les Bruyeres, La Luxure' van David Reynaud heeft het allemaal, mooie zuren, zuid-Franse kruiden, een klein vetje, fijn rood fruit, balans en lengte. Heerlijk voor bij deze Noordzeevis snack.

#vismetchefs #noordzeevis #woordvis #hermitage #markt #amsterdam #urk #platteland #Italië #frittomisto #toscanini #leonardopacenti #jesseburkunk #auparadis #fransewijnen #wijnenspijs


80
5
3 years ago

Zaterdag 29 oktober een primeur: Fritto Misto di Mare!

Een onovertroffen portie Fritto Misto di Mare (Gefrituurde Noordzeevis vruchten) naar recept van meesterchef Leonardo Pacenti van @toscaninirestaurant.

@woordjan van @woordvis zoekt zaterdagochtend vroeg de mooiste Inktvis, Poon, Mul, Heek en Langoustines op de afslag van Urk. Vanaf 12:00 u. wordt de Fritto Misto di Mare ter plekke gebakken (klaar terwijl u wacht) door gastchef @jburkunk.

@wijnkoperij_au_paradis heeft voor deze Italiaanse klassieker een perfecte rosé uitgekozen. De ‘Les Bruyeres, La Luxure' van David Reynaud heeft het allemaal, mooie zuren, zuid-Franse kruiden, een klein vetje, fijn rood fruit, balans en lengte. Heerlijk voor bij deze Noordzeevis snack.

#vismetchefs #noordzeevis #woordvis #hermitage #markt #amsterdam #urk #platteland #Italië #frittomisto #toscanini #leonardopacenti #jesseburkunk #auparadis #fransewijnen #wijnenspijs


80
5
3 years ago

Zaterdag 9 juni (morgen): chef @jburkunk weer live op de @hartmuseumevents met gelakte en gebakken Noordzeevis makreel van @woordvis.

Jesse heeft al getest. Makreel op de huidzijde gelakt met een mengsel van zoete ketjap en hoisin, gebakken in zonnebloemolie en geserveerd met sambal trassi, verse mango en limoen in slablad.

En ja we hebben ook weer Hollandse nieuwe, ton gerookte makreel en krakend verse Noordzeevis.

#vismetchefs #noordzeevis #woordvis #hermitage #markt #amsterdam #urk #platteland #makreel #jesseburkunk


47
1
3 years ago

Zaterdag 11 juni een primeur: chef @jburkunk live op de @hartmuseumevents met Peruaanse Tiradito van Noordzeevis (@woordvis).

Jesse heeft al getest met Tiradito van Rode Mul. Gebrande komkommer, dille, zeekraal, yuzu, leche de tigre, geserveerd in een slablad. Vanaf 12:00 u krakend verse Tiradito van kabeljauw in de binnentuin van Hermitage.

#vismetchefs #noordzeevis #woordvis #hermitage #markt #amsterdam #urk #platteland #peru #tiradito #jesseburkunk


35
2
3 years ago

Zaterdag 11 juni een primeur: chef @jburkunk live op de @hartmuseumevents met Peruaanse Tiradito van Noordzeevis (@woordvis).

Jesse heeft al getest met Tiradito van Rode Mul. Gebrande komkommer, dille, zeekraal, yuzu, leche de tigre, geserveerd in een slablad. Vanaf 12:00 u krakend verse Tiradito van kabeljauw in de binnentuin van Hermitage.

#vismetchefs #noordzeevis #woordvis #hermitage #markt #amsterdam #urk #platteland #peru #tiradito #jesseburkunk


35
2
3 years ago

Zaterdag 11 juni een primeur: chef @jburkunk live op de @hartmuseumevents met Peruaanse Tiradito van Noordzeevis (@woordvis).

Jesse heeft al getest met Tiradito van Rode Mul. Gebrande komkommer, dille, zeekraal, yuzu, leche de tigre, geserveerd in een slablad. Vanaf 12:00 u krakend verse Tiradito van kabeljauw in de binnentuin van Hermitage.

#vismetchefs #noordzeevis #woordvis #hermitage #markt #amsterdam #urk #platteland #peru #tiradito #jesseburkunk


35
2
3 years ago

De Noordzee makrelen vandaag in de rookkast van Niels @rookt.amsterdam, morgen op de @hartmuseumevents.

Kom proeven op een stukje brood van @fort.negen met mayonaise en venkel pickles van @thulls.nl.

#vismetchefs #noordzeevis #woordvis #makrelen #nielsmuller #hermitage #markt #amsterdam #urk #platteland


48
4
4 years ago

Afgelopen zaterdag op @hermitagemarkt met een mooi assortiment van de afslag: Kabeljauw, Zeewolf, Dorade, Inktvis, Griet, Tarbot, Zonnevis (St. Pierre) en Coquilles (Sint-Jakobsschelpen). Zaterdag weer een nieuw assortiment. En (waarschijnlijk) weer verse gerookte makreel van @rookt.amsterdam.

#noordzeevis #gerooktenoordzeevis #vismetchefs #amsterdam #urk


66
2
4 years ago

Afgelopen zaterdag op @hermitagemarkt met een mooi assortiment van de afslag: Kabeljauw, Zeewolf, Dorade, Inktvis, Griet, Tarbot, Zonnevis (St. Pierre) en Coquilles (Sint-Jakobsschelpen). Zaterdag weer een nieuw assortiment. En (waarschijnlijk) weer verse gerookte makreel van @rookt.amsterdam.

#noordzeevis #gerooktenoordzeevis #vismetchefs #amsterdam #urk


66
2
4 years ago

Afgelopen zaterdag op @hermitagemarkt met een mooi assortiment van de afslag: Kabeljauw, Zeewolf, Dorade, Inktvis, Griet, Tarbot, Zonnevis (St. Pierre) en Coquilles (Sint-Jakobsschelpen). Zaterdag weer een nieuw assortiment. En (waarschijnlijk) weer verse gerookte makreel van @rookt.amsterdam.

#noordzeevis #gerooktenoordzeevis #vismetchefs #amsterdam #urk


66
2
4 years ago

Afgelopen zaterdag op @hermitagemarkt met een mooi assortiment van de afslag: Kabeljauw, Zeewolf, Dorade, Inktvis, Griet, Tarbot, Zonnevis (St. Pierre) en Coquilles (Sint-Jakobsschelpen). Zaterdag weer een nieuw assortiment. En (waarschijnlijk) weer verse gerookte makreel van @rookt.amsterdam.

#noordzeevis #gerooktenoordzeevis #vismetchefs #amsterdam #urk


66
2
4 years ago


Story Save - Hikayeleri, Reels, Fotoğrafları, Videoları, Öne Çıkanları, IGTV'yi telefonunuza kaydetmek için en iyi ücretsiz araç.

Story-save.com, kullanıcıların Instagram'dan hikayeler, fotoğraflar, videolar ve IGTV materyalleri dahil olmak üzere çeşitli içerikleri indirmelerini ve kaydetmelerini sağlayan sezgisel bir çevrimiçi araçtır. Story-Save ile Instagram'dan çeşitli içerikleri kolayca indirebilir ve bunları internet bağlantısı olmasa bile istediğiniz zaman izleyebilirsiniz. Bu araç, Instagram'da ilginç bir şey gördüğünüzde kaydedip daha sonra izlemek için mükemmeldir. Story-Save'i kullanarak favori Instagram anlarınızı yanınıza almayı kaçırmayın!

Avantajlarımız:

Kayıt Olmaya Gerek Yok

Uygulama indirmelerinden ve kayıtlardan kaçının, hikayeleri web üzerinde saklayın.

Özel Yüksek Kalite

Kalitesiz içeriklere elveda deyin, yalnızca yüksek çözünürlüklü hikayeleri saklayın.

Her Cihazda Erişilebilir

Instagram Hikayelerini herhangi bir tarayıcı, iPhone veya Android ile indirin.

Tamamen Ücretsiz

Kesinlikle hiçbir ücret yok. Herhangi bir Hikayeyi ücretsiz indirin.

Sıkça Sorulan Sorular

Instagram Hikaye İndirme Özelliği, Instagram hikayelerini güvenli ve yüksek kaliteli bir şekilde indirmenizi sağlayan bir araçtır. Kullanıcı dostudur ve kullanıcıların kayıt olmasına veya üye olmasına gerek yoktur. Sadece bağlantıyı kopyalayın, yapıştırın ve içeriği keyifle izleyin.
Instagram hikayelerini indirmek basit bir işlemdir ve üç adımdan oluşur:
  • 1. Instagram Hikaye İndirici aracına gidin.
  • 2. Ardından, Instagram profilinin kullanıcı adını verilen alana yazın ve İndir butonuna tıklayın.
  • 3. Şu anki 24 saatlik süre için mevcut olan tüm Hikayeleri göreceksiniz. İstediğiniz hikayeleri seçin ve İndir'e tıklayın.
Seçilen hikaye hızla cihazınızın yerel depolama alanına kaydedilecektir.
Maalesef, gizli hesaplardan hikaye indirmek gizlilik kısıtlamaları nedeniyle mümkün değildir.
Instagram hikaye indirme hizmetini kullanma sayısında herhangi bir sınırlama yoktur. Hizmet sınırsız kullanımda olup tamamen ücretsizdir.
Evet, başkalarının Instagram Hikayelerini indirmek ve kaydetmek yasaldır, ancak ticari amaçlar için kullanılmamalıdır. Ticari amaçla kullanmayı düşünüyorsanız, orijinal içerik sahibinden izin almalı ve her kullanıldığında onlara atıfta bulunmalısınız.
Tüm indirilen hikayeler genellikle bilgisayarınızın İndirilenler klasörüne kaydedilir, ister Windows, Mac veya iOS kullanıyor olun. Mobil cihazlarda ise hikayeler telefonun depolama alanına kaydedilir ve indirildikten hemen sonra Galeri uygulamanızda görünmelidir.