Azienda Agricola Vigne Salse
Tra Piave Vecchia e Laguna Nord
Basso Fondale - IBIS - Rosa Flamante
Co-founder @rabosoboys

Tra uno sguardo al cielo e uno alla vigna riviviamo un poβ di primavera in Vigne Salse, quando non dovevamo guardare i radar meteo ogni quattro minuti come se fossimo dei broker di Wall Street π
(e grazie @vincenzoclarizia per la pazienza in questi giorni tormentati)

Tra uno sguardo al cielo e uno alla vigna riviviamo un poβ di primavera in Vigne Salse, quando non dovevamo guardare i radar meteo ogni quattro minuti come se fossimo dei broker di Wall Street π
(e grazie @vincenzoclarizia per la pazienza in questi giorni tormentati)
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Tra uno sguardo al cielo e uno alla vigna riviviamo un poβ di primavera in Vigne Salse, quando non dovevamo guardare i radar meteo ogni quattro minuti come se fossimo dei broker di Wall Street π
(e grazie @vincenzoclarizia per la pazienza in questi giorni tormentati)

La valorizzazione del fiume #Piave, e dei fiumi in genere del Veneto Orientale, Γ¨ unβattivitΓ che mi sta a cuore e a cui mi dedico da piΓΉ di 15 anni (in realtΓ da molto di piΓΉ considerando un vecchio diploma di perito turistico π) supportando progetti, iniziative e imprese con strumenti di finanziamento, reti di collaborazione, pubblico/privato, progettazione innovativa tra turismo, sport, enogastronomia.
Le potenzialitΓ sono notevoli e sicuramente la consapevolezza di questo mix di opportunitΓ Γ¨ aumentata: dallo sviluppo di impresa come @chiesanuova.eboatsandg, ad eventi come Adventure River Fest e ultima @lapiavemarathon, al turismo esperenziale con le vignaiole della Fivi del Veneto, allo sviluppo del @giralivenza che sta portando alla nascita di una destinazione #Slowfoodtravel, ai progetti formativi nel turismo di Forcoop CORA Venezia (ultimo in ordine di tempo un percorso per formare futuri Destination Manager), fino alla valorizzazione dei prodotti del territorio grazie anche a @slowfoodvo
Nello scorso weekend ho raccontato il lavoro coraggioso nel vino e nel miele di @vignesalse che ha ospitato un βristoro culturaleβ di ciclisti della Piave Marathon, come lo ha definito lβamico @kornfeind, che il turismo lo mastica da tempo anche lui.
Ecco, lβulteriore elemento, oltre a quelli citati, Γ¨ quello culturale, dei prodotti di qualitΓ , del lavoro agricolo, della cura del paesaggio: dβaltra parte, se qualcosa ci salva tutti, Γ¨ la cultura, del turismo, dello sport, dellβenogastronomia, andando in bici o in canoa, non a testa bassa e in velocitΓ , ma guardando in giro, lentamente.
#Slow, come ormai dicono tutti πππ
#enjoytheriver

La valorizzazione del fiume #Piave, e dei fiumi in genere del Veneto Orientale, Γ¨ unβattivitΓ che mi sta a cuore e a cui mi dedico da piΓΉ di 15 anni (in realtΓ da molto di piΓΉ considerando un vecchio diploma di perito turistico π) supportando progetti, iniziative e imprese con strumenti di finanziamento, reti di collaborazione, pubblico/privato, progettazione innovativa tra turismo, sport, enogastronomia.
Le potenzialitΓ sono notevoli e sicuramente la consapevolezza di questo mix di opportunitΓ Γ¨ aumentata: dallo sviluppo di impresa come @chiesanuova.eboatsandg, ad eventi come Adventure River Fest e ultima @lapiavemarathon, al turismo esperenziale con le vignaiole della Fivi del Veneto, allo sviluppo del @giralivenza che sta portando alla nascita di una destinazione #Slowfoodtravel, ai progetti formativi nel turismo di Forcoop CORA Venezia (ultimo in ordine di tempo un percorso per formare futuri Destination Manager), fino alla valorizzazione dei prodotti del territorio grazie anche a @slowfoodvo
Nello scorso weekend ho raccontato il lavoro coraggioso nel vino e nel miele di @vignesalse che ha ospitato un βristoro culturaleβ di ciclisti della Piave Marathon, come lo ha definito lβamico @kornfeind, che il turismo lo mastica da tempo anche lui.
Ecco, lβulteriore elemento, oltre a quelli citati, Γ¨ quello culturale, dei prodotti di qualitΓ , del lavoro agricolo, della cura del paesaggio: dβaltra parte, se qualcosa ci salva tutti, Γ¨ la cultura, del turismo, dello sport, dellβenogastronomia, andando in bici o in canoa, non a testa bassa e in velocitΓ , ma guardando in giro, lentamente.
#Slow, come ormai dicono tutti πππ
#enjoytheriver

La valorizzazione del fiume #Piave, e dei fiumi in genere del Veneto Orientale, Γ¨ unβattivitΓ che mi sta a cuore e a cui mi dedico da piΓΉ di 15 anni (in realtΓ da molto di piΓΉ considerando un vecchio diploma di perito turistico π) supportando progetti, iniziative e imprese con strumenti di finanziamento, reti di collaborazione, pubblico/privato, progettazione innovativa tra turismo, sport, enogastronomia.
Le potenzialitΓ sono notevoli e sicuramente la consapevolezza di questo mix di opportunitΓ Γ¨ aumentata: dallo sviluppo di impresa come @chiesanuova.eboatsandg, ad eventi come Adventure River Fest e ultima @lapiavemarathon, al turismo esperenziale con le vignaiole della Fivi del Veneto, allo sviluppo del @giralivenza che sta portando alla nascita di una destinazione #Slowfoodtravel, ai progetti formativi nel turismo di Forcoop CORA Venezia (ultimo in ordine di tempo un percorso per formare futuri Destination Manager), fino alla valorizzazione dei prodotti del territorio grazie anche a @slowfoodvo
Nello scorso weekend ho raccontato il lavoro coraggioso nel vino e nel miele di @vignesalse che ha ospitato un βristoro culturaleβ di ciclisti della Piave Marathon, come lo ha definito lβamico @kornfeind, che il turismo lo mastica da tempo anche lui.
Ecco, lβulteriore elemento, oltre a quelli citati, Γ¨ quello culturale, dei prodotti di qualitΓ , del lavoro agricolo, della cura del paesaggio: dβaltra parte, se qualcosa ci salva tutti, Γ¨ la cultura, del turismo, dello sport, dellβenogastronomia, andando in bici o in canoa, non a testa bassa e in velocitΓ , ma guardando in giro, lentamente.
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Dove il fiume Piave incontra la Laguna di Venezia si trova @vignesalse , azienda agricola che abbiamo visitato durante il progetto INTERREG βCENTRAL-BICβ, in collaborazione con @gal_veneziaorientale.
πΏ Territorio e identitΓ
Un ambiente unico, dove i sedimenti del Piave e della laguna creano terreni ricchi di sali minerali, dando carattere ai prodotti.
π± Agricoltura sostenibile
Un sistema in equilibrio tra natura e produzione, dove tra i filari crescono ortaggi e carciofi e le api producono miele di laguna π―
πΎ EssenzialitΓ in vigna
o Lavorazioni leggere
o Concimazioni naturali
o Sovesci per nutrire il suolo
β¨Come ci raccontano: βColtiviamo la nostra terra nel rispetto della sua natura, seguendo i suoi ritmi, per dare vita ai nostri vini, espressione autentica del nostro territorio.β
#slowfood #slowfoodveneto #slowfoodvenetoorientale #biodiversitΓ #territorio #vinonaturale #vignesalse #vegal

Dove il fiume Piave incontra la Laguna di Venezia si trova @vignesalse , azienda agricola che abbiamo visitato durante il progetto INTERREG βCENTRAL-BICβ, in collaborazione con @gal_veneziaorientale.
πΏ Territorio e identitΓ
Un ambiente unico, dove i sedimenti del Piave e della laguna creano terreni ricchi di sali minerali, dando carattere ai prodotti.
π± Agricoltura sostenibile
Un sistema in equilibrio tra natura e produzione, dove tra i filari crescono ortaggi e carciofi e le api producono miele di laguna π―
πΎ EssenzialitΓ in vigna
o Lavorazioni leggere
o Concimazioni naturali
o Sovesci per nutrire il suolo
β¨Come ci raccontano: βColtiviamo la nostra terra nel rispetto della sua natura, seguendo i suoi ritmi, per dare vita ai nostri vini, espressione autentica del nostro territorio.β
#slowfood #slowfoodveneto #slowfoodvenetoorientale #biodiversitΓ #territorio #vinonaturale #vignesalse #vegal

Dove il fiume Piave incontra la Laguna di Venezia si trova @vignesalse , azienda agricola che abbiamo visitato durante il progetto INTERREG βCENTRAL-BICβ, in collaborazione con @gal_veneziaorientale.
πΏ Territorio e identitΓ
Un ambiente unico, dove i sedimenti del Piave e della laguna creano terreni ricchi di sali minerali, dando carattere ai prodotti.
π± Agricoltura sostenibile
Un sistema in equilibrio tra natura e produzione, dove tra i filari crescono ortaggi e carciofi e le api producono miele di laguna π―
πΎ EssenzialitΓ in vigna
o Lavorazioni leggere
o Concimazioni naturali
o Sovesci per nutrire il suolo
β¨Come ci raccontano: βColtiviamo la nostra terra nel rispetto della sua natura, seguendo i suoi ritmi, per dare vita ai nostri vini, espressione autentica del nostro territorio.β
#slowfood #slowfoodveneto #slowfoodvenetoorientale #biodiversitΓ #territorio #vinonaturale #vignesalse #vegal

Nel cuore di Vicenza. Sotto le volte della Basilica Palladiana.
VIVA β Salone Internazionale del Vino
Domenica 12 e lunedΓ¬ 13 aprile | 11β18.
Vieni.
@vivasalonevino_vicenza π§‘
@cantinadeltormento
@ceraunavoltawine
@lameneghina_bar_a_vin

Nel cuore di Vicenza. Sotto le volte della Basilica Palladiana.
VIVA β Salone Internazionale del Vino
Domenica 12 e lunedΓ¬ 13 aprile | 11β18.
Vieni.
@vivasalonevino_vicenza π§‘
@cantinadeltormento
@ceraunavoltawine
@lameneghina_bar_a_vin

Nel cuore di Vicenza. Sotto le volte della Basilica Palladiana.
VIVA β Salone Internazionale del Vino
Domenica 12 e lunedΓ¬ 13 aprile | 11β18.
Vieni.
@vivasalonevino_vicenza π§‘
@cantinadeltormento
@ceraunavoltawine
@lameneghina_bar_a_vin

Nel cuore di Vicenza. Sotto le volte della Basilica Palladiana.
VIVA β Salone Internazionale del Vino
Domenica 12 e lunedΓ¬ 13 aprile | 11β18.
Vieni.
@vivasalonevino_vicenza π§‘
@cantinadeltormento
@ceraunavoltawine
@lameneghina_bar_a_vin

Nel cuore di Vicenza. Sotto le volte della Basilica Palladiana.
VIVA β Salone Internazionale del Vino
Domenica 12 e lunedΓ¬ 13 aprile | 11β18.
Vieni.
@vivasalonevino_vicenza π§‘
@cantinadeltormento
@ceraunavoltawine
@lameneghina_bar_a_vin

Mentre completiamo le potature, andiamo avanti anche con la concimazione.
In autunno abbiamo seminato il sovescio, che ora Γ¨ giΓ entrato nella sua prima fioritura e che Γ¨ utile anche per le api che in questa stagione iniziano lβimportazione di nettare e polline. In questi giorni proseguiamo con lo spargimento e lβinterramento del prezioso letame di cavallo a km0, grazie ai nostri vicini di @fattoria_salsi
Il lavoro in vigna non si ferma maiβ¦ avanti cosΓ¬ fino a luglio, quando finalmente avremo finito le potature π

Mentre completiamo le potature, andiamo avanti anche con la concimazione.
In autunno abbiamo seminato il sovescio, che ora Γ¨ giΓ entrato nella sua prima fioritura e che Γ¨ utile anche per le api che in questa stagione iniziano lβimportazione di nettare e polline. In questi giorni proseguiamo con lo spargimento e lβinterramento del prezioso letame di cavallo a km0, grazie ai nostri vicini di @fattoria_salsi
Il lavoro in vigna non si ferma maiβ¦ avanti cosΓ¬ fino a luglio, quando finalmente avremo finito le potature π
Mentre completiamo le potature, andiamo avanti anche con la concimazione.
In autunno abbiamo seminato il sovescio, che ora Γ¨ giΓ entrato nella sua prima fioritura e che Γ¨ utile anche per le api che in questa stagione iniziano lβimportazione di nettare e polline. In questi giorni proseguiamo con lo spargimento e lβinterramento del prezioso letame di cavallo a km0, grazie ai nostri vicini di @fattoria_salsi
Il lavoro in vigna non si ferma maiβ¦ avanti cosΓ¬ fino a luglio, quando finalmente avremo finito le potature π
Mentre completiamo le potature, andiamo avanti anche con la concimazione.
In autunno abbiamo seminato il sovescio, che ora Γ¨ giΓ entrato nella sua prima fioritura e che Γ¨ utile anche per le api che in questa stagione iniziano lβimportazione di nettare e polline. In questi giorni proseguiamo con lo spargimento e lβinterramento del prezioso letame di cavallo a km0, grazie ai nostri vicini di @fattoria_salsi
Il lavoro in vigna non si ferma maiβ¦ avanti cosΓ¬ fino a luglio, quando finalmente avremo finito le potature π
Mentre completiamo le potature, andiamo avanti anche con la concimazione.
In autunno abbiamo seminato il sovescio, che ora Γ¨ giΓ entrato nella sua prima fioritura e che Γ¨ utile anche per le api che in questa stagione iniziano lβimportazione di nettare e polline. In questi giorni proseguiamo con lo spargimento e lβinterramento del prezioso letame di cavallo a km0, grazie ai nostri vicini di @fattoria_salsi
Il lavoro in vigna non si ferma maiβ¦ avanti cosΓ¬ fino a luglio, quando finalmente avremo finito le potature π

Mentre completiamo le potature, andiamo avanti anche con la concimazione.
In autunno abbiamo seminato il sovescio, che ora Γ¨ giΓ entrato nella sua prima fioritura e che Γ¨ utile anche per le api che in questa stagione iniziano lβimportazione di nettare e polline. In questi giorni proseguiamo con lo spargimento e lβinterramento del prezioso letame di cavallo a km0, grazie ai nostri vicini di @fattoria_salsi
Il lavoro in vigna non si ferma maiβ¦ avanti cosΓ¬ fino a luglio, quando finalmente avremo finito le potature π
Vivi per miracolo, ma sempre VINI, VIVI E VENETI
Grazie a chi cβΓ¨ stato, a chi ha bevuto con noi e a chi ha reso tutto questo possibile. Ci siamo divertiti davvero.
Un grazie speciale a @c.g.testaccio_hub per averci aperto le porte e averci permesso di portare il Basso Piave nel cuore di Roma. Grazie a @marcobravin_chef per averci portati fin qui con la sua cucina veneta pop e a @basicallyuglycovers_ per il sound.
Continuiamo a resistere.
Ci vediamo presto fioi!

Ci siamo divertiti.
@nuovaosteria una certezza, non sbaglia un colpo.
Grazie a tutti quelli che sono passati per un calice e due chiacchiere.
Noi abbiamo portato i vini e voi avete fatto il resto.
Alla prossima, fioi.π
Ci siamo divertiti.
@nuovaosteria una certezza, non sbaglia un colpo.
Grazie a tutti quelli che sono passati per un calice e due chiacchiere.
Noi abbiamo portato i vini e voi avete fatto il resto.
Alla prossima, fioi.π
Ci siamo divertiti.
@nuovaosteria una certezza, non sbaglia un colpo.
Grazie a tutti quelli che sono passati per un calice e due chiacchiere.
Noi abbiamo portato i vini e voi avete fatto il resto.
Alla prossima, fioi.π
Ci siamo divertiti.
@nuovaosteria una certezza, non sbaglia un colpo.
Grazie a tutti quelli che sono passati per un calice e due chiacchiere.
Noi abbiamo portato i vini e voi avete fatto il resto.
Alla prossima, fioi.π
Ci siamo divertiti.
@nuovaosteria una certezza, non sbaglia un colpo.
Grazie a tutti quelli che sono passati per un calice e due chiacchiere.
Noi abbiamo portato i vini e voi avete fatto il resto.
Alla prossima, fioi.π
Ci siamo divertiti.
@nuovaosteria una certezza, non sbaglia un colpo.
Grazie a tutti quelli che sono passati per un calice e due chiacchiere.
Noi abbiamo portato i vini e voi avete fatto il resto.
Alla prossima, fioi.π
Ci siamo divertiti.
@nuovaosteria una certezza, non sbaglia un colpo.
Grazie a tutti quelli che sono passati per un calice e due chiacchiere.
Noi abbiamo portato i vini e voi avete fatto il resto.
Alla prossima, fioi.π

Oggi ci trovate a Treviso con @slowfood_treviso per Slow Wine.
ποΈ Domenica 1ΒΊ febbraio dalle 10 alle 19
πHotel Maggior Consiglio | Treviso β’ STAND 21
Questo weekend versiamo ombre π·
β’ Sabato 31.01 e domenica 1.02 a Venezia da @manos_spiazzi dalle 11 alle 20
β’ Domenica 1.02 a Treviso per lβ11ΒΊ edizione di Slow Wine con @slowfood_treviso dalle 10 alle 19
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