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d.maxwell0803
Maxwell
#Bar Co-founder @nightnday.taipei @fixpointshanghai
#BA TW 🇹🇼 @craftersgin
#AsiaMedia 📝@bar.alleys
#Beloved 💎@annachang0831
《蜜月旅行》#1
在一起兩個月了，很開心妳一直陪伴我❤️
這次應該算是第1.5次旅行吧😎
謝謝緣份讓我們相遇🌟
未來的歲歲年年我們都會像現在一樣幸福🐷
情人節快樂🌹，愛妳太太 @annachang0831
#情人節 #迪士尼 #太太 #0214
《蜜月旅行》#2
致生命裡最美好的相遇 @annachang0831
雖然是2但其實是第3次一起去旅行了
也是第2次一起去韓國🇰🇷
只是這次這次身份不一樣了😎
一起去了很多工作、很多酒吧、餐廳
也一起遇見了很多人
依然又向靈驗的奉恩寺許下了更長久的願望
很開心我的世界出現了一道光✨
希望我們都繼續維持這樣的幸福快樂
迎接接下來的 9998 次
也希望下次再去還願的時候
會再有一個不一樣的身份🥰
#首爾 #奉恩寺 #咖啡廳 #蜜月
《蜜月旅行》#2
致生命裡最美好的相遇 @annachang0831
雖然是2但其實是第3次一起去旅行了
也是第2次一起去韓國🇰🇷
只是這次這次身份不一樣了😎
一起去了很多工作、很多酒吧、餐廳
也一起遇見了很多人
依然又向靈驗的奉恩寺許下了更長久的願望
很開心我的世界出現了一道光✨
希望我們都繼續維持這樣的幸福快樂
迎接接下來的 9998 次
也希望下次再去還願的時候
會再有一個不一樣的身份🥰
#首爾 #奉恩寺 #咖啡廳 #蜜月
《蜜月旅行》#2
致生命裡最美好的相遇 @annachang0831
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也是第2次一起去韓國🇰🇷
只是這次這次身份不一樣了😎
一起去了很多工作、很多酒吧、餐廳
也一起遇見了很多人
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希望我們都繼續維持這樣的幸福快樂
迎接接下來的 9998 次
也希望下次再去還願的時候
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#首爾 #奉恩寺 #咖啡廳 #蜜月
《蜜月旅行》#2
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也是第2次一起去韓國🇰🇷
只是這次這次身份不一樣了😎
一起去了很多工作、很多酒吧、餐廳
也一起遇見了很多人
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《蜜月旅行》#2
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只是這次這次身份不一樣了😎
一起去了很多工作、很多酒吧、餐廳
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《蜜月旅行》#2
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《蜜月旅行》#2
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#首爾 #奉恩寺 #咖啡廳 #蜜月
Meet @d.maxwell0803 – proof that good taste and good stories go hand in hand.
#barfabric #brownforman #adrinkwith
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《Corn Memory | Shared Grains》
Hi, This is Maxwell from @nightnday.taipei
Corn is not only the primary grain in bourbon, but also a foundation of Kentucky’s agricultural and culinary culture. Within Woodford Reserve, it is transformed through distillation and oak aging into structure, depth, and time.
At the same time, corn appears on the dining table in dishes like "Corn Pudding" , often placed at the center and shared among family. This repeated act of sharing forms a quiet but continuous connection between people.
In this work, “The Spirit of Love” is defined as an action rather than an emotion—returning to the same table and sharing the same thing, again and again.
Built on Woodford Reserve Bourbon, this whiskey flip uses corn and rice cracker eggnog to express natural sweetness and a smooth texture. Pedro Ximénez sherry adds dried fruit depth and a sense of aging, while burnt sugar syrup brings roasted notes and balance.
An espuma of corncob, vanilla, and longan honey, paired with a corn ladyfinger, completes the expression of corn from ingredient to plant, while reflecting shared grain cultures and sustainable use.
The result is a balanced and layered profile designed to be experienced repeatedly—expressing love as a continuous act of sharing over time.
▬▬▬▬▬▬▬▬ Recipe ▬▬▬▬▬▬▬▬▬
• Woodford Reserve Bourbon Whiskey
• Homemade Corn & Rice Cracker Eggnog
• Pedro Ximénez Sherry Wine
• Burnt Sugar Syrup (1.5:1)
• Corncob and Vanilla Longan Honey Espuma
Garnish：
• Corn Ladyfinger
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
@woodfordreserve
@woodfordreserve_sea @barfabric
首場「華語金曲猜歌限定賽」不負眾望來啦✨
庇護所一日限定客座調酒師 @d.maxwell0803
@bar.alleys 國際酒線媒體負責人、烈酒品牌大使暨高品質酒吧創辦人
即將帶來絕頂好喝的客座限定調酒酒單❗️
立即私訊訂位優惠：
💎前10組訂位免費贈童心醉濃Shot組乙組（價值900元）
💎前5組訂位享客座限定調酒4杯$999超值優惠價
限定客座酒單、水煙口味搭配
🏆三輪華語金曲猜歌大賽
🍷18:00～21:00用餐輪次
▍20:00 比賽題目➘ 錢櫃金曲
🍷21:00～23:00用餐輪次
▍22:00 比賽題目➘ 偶像劇主題曲
🍷23:00～1:00用餐輪次
▍24:00 比賽題目➘ 周杰倫蔡依林金曲
每一輪搶答分數前三名
🥇水煙乙支＋童心醉濃Shot組兩組（💰總價值$3,300）
🥈水煙乙支＋童心醉濃Shot組乙組（💰總價值$2,400）
🥉水煙0.5支＋童心醉濃Shot組0.5組（💰總價值$1,200）
「破碎也沒關係啊，先來聽一首歌喝一杯吧」
Savor Moon｜只能喝酒的靈魂庇護所
《破碎也沒關係啊，因為破碎光才會透進來。》https://savortw.com
✦ 歡迎點擊主頁訂位傳送門／查看菜單
讓我們替你守住一個不被打擾的角落
Savor Moon • Shisha Bistro
➷所在地點｜台北市大安區市民大道四段230號
➷營業時間｜MON-TUE 18:00~2:00｜WED-SUN 18:00~5:00
⚠️活動內容依店內及最新動態為準，歡迎提前私訊或撥打電話詢問，本店保有最終修改、變更、活動解釋本活動之權利。
#松菸美食 #東區美食 #大安區美食 #水煙餐酒館 #台北餐酒館
《男生適合做什麼醫美》Part IV
▍前兩個月因為要去香港跟深圳出差，@annachang0831 跟我說在深圳有雙人寫真拍攝很值得去拍，我們兩個都覺得紀錄兩人的美好是一件很如期珍貴的事，但照照鏡子覺得工作的操勞加上年紀的增長，猖狂的魚尾紋已經開始影響自稱GD的叔叔！所以就來實測看看「英國 Dysport 皇家肉毒」🔥
▍樂沐時尚診所 (@lamoreclinic) 在叔叔平常超常出沒的文昌街與通化街口，平時除了來這邊的精緻酒吧喝酒外就是來臨江街夜市吃好吃的，沒想到在這還有醫美診所！
▍施術前醫師詳細的說明讓我了解了英國皇家肉毒 Dysport，至於效果如何，大家看看Reels跟我近期狀況就知道啦😎
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
🗡️ 英國皇家肉毒 Dysport
「英國皇家肉毒」（Dysport/儷緻）是源自英國的A型肉毒桿菌素，獲FDA認證。其特色為分子較小、擴散速度快，適合作為大面積肌肉放鬆（如小腿、咀嚼肌、斜方肌）與動態紋路消除！
👉 特點：
✨擴散快：由於保護性蛋白較少，Dysport 核心成分能更快速、均勻地擴散，適合大面積肌肉使用
✨起效快：施術後約 2 - 3 天即可感受到明顯感受效果且顯著且自然
✨維持久：效果能維持約 3 至 6 個月
🔴 核心功效：
⚡精細除皺：皺眉紋、抬頭紋、魚尾紋、皺鼻紋
⚡大肌群放鬆：瘦小臉、小腿雕塑、斜方肌放鬆
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
🏠 樂沐時尚診所
📍地址：臺北市大安區文昌街205號2樓
📞電話：(02) 2755-7992
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
#英國品牌Dysport
#依原廠標準濃度
#台灣2009年核可已施打十年以上
#不綁療程零負擔醫美
🇰🇷吃一次就上癮
這家韓式料理直接顛覆你的味蕾🔥
-
今天要來跟你們介紹一間
超級好吃的韓式料理
#李客棧 Ijumag 이주막 @2jumak
是韓國朋友推薦給我的
不藏私直接分享給你們
店內有中文菜單真的很貼心 點餐完全沒壓力
我們這次直接點了一個套餐 吃下來超滿足
-
🔶花蟹去骨雞燉湯＋肉蝦煎（牛肉+蝦煎餅）
辣醬湯真的是我的心頭愛
湯頭超濃郁又很鮮 喝一口直接愛上
裡面的雞肉 花蟹 馬鈴薯
每一樣都燉得很入味 完全是靈魂組合
肉蝦煎也很驚喜
蛋包裹著牛肉和蝦仁搭配韓式沾醬
一口一個真的停不下來 超級滿足
🔶芝士火雞煎餅
這道真的很加分
醬料和煎餅融合得剛剛好
上面的芝士香濃但完全不膩 越吃越順口
🔶草莓米酒 / 芒果米酒
最後一定要來一杯
水果香氣很自然 微甜微醺
搭配韓式料理真的超對味🍓🥭
-
每一道都很有記憶點 完全不踩雷
難怪韓國朋友會大力推薦！
如果你也是韓式料理愛好者
這間真的可以收入口袋名單✨
-
📍Ijumag 이주막 @2jumak
📮서울특별시 마포구 양화로6길 57-22 지층 이주막 102호
☎️ +82 2-6080-5508
🈺週日至週四16:00-02:00/週五週六16:00-03:00
牽起你的手的那一刻才發現
有些關係是在不知不覺中變得很重要的🫶🏻
-
轉眼三個月的時間不算漫長
我們走得不快 卻走得剛剛好
剛好讓彼此慢慢走進心裡一個重要的位置
-
從一開始的陌生到漸漸熟悉
小心翼翼到現在的自在依賴
那些看似平凡的日子
因為有你就多了一點溫度
一起走過的街
一起吃的每一餐
一起聊過的每一句話
還有那些不經意對視就笑出來的瞬間
都悄悄變成了很值得珍藏的回憶✨
-
希望未來的日子
還能這樣牽著彼此的手
一起慢慢走慢慢愛
慢慢成為越來越離不開彼此的人
把每一個簡單的日子
一點一點過成屬於我們的浪漫故事💕
@d.maxwell0803
-
2026第四場國際客座，非常榮幸邀請來自日本擔任Silent Pool Gin的品牌大使 - Kyoka Ogawa來到Night ‘n Day分享她的雞尾酒！
@kyokaogawa1120 擔任Silent Pool Gin @silentpoolgin 的品牌大使，本次客座她將帶來四款以Silent Pool設計的雞尾酒，每一款風味都精準且細緻，機會難得，請即早訂位！
Get ready to welcome @kyokaogawa1120 from Tokyo, JAPAN 🇯🇵
On March 17th, step into the refined world of Japanese mixology and experience the signature craftsmanship of Kyoka Ogawa (@kyokaogawa1120), as she brings the timeless elegance of Silent Pool Gin to Taipei for one exclusive night only. ✨
▬▬▬▬▬ About @kyokaogawa1120 ▬▬▬▬▬
Born in 1992.
Started a professional career as a bartender in 2019 at “bar Amber”in Nishiazabu, Tokyo.
Known for creating playful and elegant cocktails inspired by a background in ballroom dancing, classical ballet, and modeling.
After returning to Japan from Australia in 2025, actively working both in Japan and internationally.
Currently working as a brand ambassador for Silent Pool gin starting in 2020.
ーAwardー
Chivas masters 2019 Japan champion
Giffard West Cup Australian final 1st runner up
Afterlife to the bone Espolon cocntail competition
Australian Top 6
▮Date：2026.3.17 (Tue.)
▮Time：22:00 p.m. - Late
▮Locate：@nightnday.taipei
未滿18歲者，禁止飲酒。飲酒勿開車
《72小時即刻救援》#首映會
▍03.13 全台電影院正式上映❗
我比大家先看到啦！
謝謝太太 @annachang0831 推薦我給「車庫娛樂」
拿到看首映資格真的讓我欣喜若狂😎
因為不能暴雷，但我得說情節緊湊、效果十足🔥
整部片都是 Punch Line📜
爽感爆表很值得去電影院看！
但太太在電影裡共感的部分🤣
是真的讓我覺得很獵奇啦👂🏻
▬▬▬▬▬▬▬▬ 🎥 影評 ▬▬▬▬▬▬▬▬
劇情：🌕🌕🌕🌕🌑
演技：🌕🌕🌕🌕🌗
剪輯：🌕🌕🌕🌕🌑
配樂：🌕🌕🌕🌑🌑 (太太在旁邊配音後🌕🌕🌕🌕🌕
主題：🌕🌕🌕🌗🌑
評價：🌕🌕🌕🌕🌑
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
#72小時即刻救援 #MHPremium #車庫娛樂
@garageplay.tw @magichour.tw @garageplay__invite
《72小時即刻救援》#首映會
▍03.13 全台電影院正式上映❗
我比大家先看到啦！
謝謝太太 @annachang0831 推薦我給「車庫娛樂」
拿到看首映資格真的讓我欣喜若狂😎
因為不能暴雷，但我得說情節緊湊、效果十足🔥
整部片都是 Punch Line📜
爽感爆表很值得去電影院看！
但太太在電影裡共感的部分🤣
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▬▬▬▬▬▬▬▬ 🎥 影評 ▬▬▬▬▬▬▬▬
劇情：🌕🌕🌕🌕🌑
演技：🌕🌕🌕🌕🌗
剪輯：🌕🌕🌕🌕🌑
配樂：🌕🌕🌕🌑🌑 (太太在旁邊配音後🌕🌕🌕🌕🌕
主題：🌕🌕🌕🌗🌑
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爽感爆表很值得去電影院看！
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演技：🌕🌕🌕🌕🌗
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拿到看首映資格真的讓我欣喜若狂😎
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《男生適合做什麼醫美》Part III
▍沒想到兩個月就去一次首爾，有鑑於上次嘗試人生第一次醫美體驗後，感覺就回不去了。這次選擇住在江南除了去奉恩寺還願之外，另一個目的就是繼續執行叔叔的 #GD升級計畫 🇰🇷
▍Golden Balance 位處江南核心地帶，周邊好多吃的喔！網路上超人氣「黑虎狼餐酒館」也在同一條路上，去醫美前一天還能順便去大吃大喝真的好快樂！
▍總之施術前得知，韓國部分診所可能由經驗較少的醫師施術，但這趟了解後得知 Golden Balance 只會讓有15年以上職業經驗的資深醫師施作，大大提升品質跟公信力！接下來分享這次做的項目：
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
✨ Pico Toning 皮秒激光
👉 特點：極快速的雷射技術，以光震波效應擊碎黑色素，具備淡斑（曬斑、肝斑、雀斑）、去除痘疤與凹疤、縮小毛孔、嫩膚等多重效果
🔴 核心功效：
- 淡化黑色素
- 改善痘疤凹疤
- 收縮毛孔與緊緻
- 除皺嫩膚
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
💧超聲刀LDM
👉 特點：低刺激、幾乎無修復期，可日常保養型煥膚
🔴 核心功效：
- 溫和煥膚、不脫皮
- 改善暗沉、提亮膚色
- 調理角質、改善粉刺與閉口
- 強化皮膚屏障、提升保水力
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
🫦 韓式紋唇
這次紋唇的重點其實是覺得自己的唇色過度暗沉，因為我做的產業是服務業，很常有機會出現在消費者視野或社群媒體上，因此想做嘴唇調色！在專業的紋繡師建議下選擇了兩款不同顏色的色素調色，讓唇色更自然！@annachang0831 看到後也不由自主的稱讚，讓我有夠開心😍
❗小提醒：在韓國非醫療機構施作紋繡機構都是違法的，只有醫師常駐的診所才可以合法施作
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
#每月均有超值活動
🏠 Golden Balance Clinic (地鐵9號站新論峴站5號出口)
📍地址：서울특별시 강남구 강남대로 468 충림빌딩 12층
📞電話：+82 10-2288-7883
@goldenbalance_official @goldenbalance_eng @goldenbalance_taiwan
#seouldermatology #皮膚科 #紋唇 醫美
-
《Taiwan Cocktail Camp x SG Group x Michael Chen》
2026第三場國際客座，非常榮幸邀請來自上海SG Group 總經理 - Michael Chen 來到Night ‘n Day分享他的雞尾酒！
Michael 出生於台北，在紐西蘭成長，於大學時期投入調酒工作，之後前往澳洲雪梨進精進調酒技藝。他曾任職於多家世界知名酒吧與餐廳，包括 Zeta Bar、Mr. Wong 、Palmer & Co、Eau de Vie Sydney 和 The Roosevelt，其中許多酒吧皆獲選50 Best Bars。
2015 年移居上海後，Michael 擔任多家酒吧總監超過 7 年，包括 Dentree、The Cannery、The Nest、Highline 以及 Genesis Restaurant。
他同時共同創辦了瓶裝雞尾酒新創公司 LAIBA（現更名為 Signature Cocktail Co.）。
2020 年，Michael 共同創立並推出 PAO Drinks Co.，主打以本地天然食材製作的手工汽水品牌。
2023 年 10 月，Michael 加入 SG Group，領導 SG Mission 部門，專注於顧問服務、品牌合作、產品開發等工作。
本次客座，Michael將帶來四款雞尾酒，機會難得，請即早訂位！
-
Get ready to welcome GM of SG Group (@therealmchen ) from Shanghai.
On March 5th, step into the refined world of international mixology and experience the signature craftsmanship of Michael Chen (@therealmchen ) , as he brings the timeless elegance of SG Groupto Taipei for one exclusive night only. ✨
▬▬▬▬▬ About @therealmchen ▬▬▬▬▬
・SG Group (China), General Manager
@speaklow_shanghai , @sober_company , @swirl_shanghai , @theoddcoupleshanghai
．Director of SG MISSION - Consultancy
．Chivas Masters Cocktail Competition –
2018 - China Champion🏆
- Sober Company - #92 A50BB 2024
- Speak Low – DRiNK Awards Bar of
the Year
- The Cannery: DRiNK Awards
Restaurant Bar of the Year (China)
- 2021
- DRiNK Awards Visionary Award
Winner – 2020 (LAIBA x Peddlers Bar in a Bottle)
DMBA Restaurant Bar of the Year Winner – 2017 (The Cannery)
DMBA Bartender of the Year (China)
Finalist – Top 4 – 2018, 2019
DMBA Sustainability award finalist –
Top 4 – 2018 (The Cannery), 2019
(Personal)
Havana Club Grand Prix – 2016 Winner
▮Date：2026.3.5 (Thu.)
▮Time：22:00 p.m. - 02:00
▮Locate: @nightnday.taipei
Sponsored by @themacallan_taiwan @highlandparktw
@taiwancocktailcamp
#taiwancocktailcamp
未滿18歲者，禁止飲酒。飲酒勿開車
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