Instagram Story Save

El passat dimecres 11 de febrer vam organitzar un sopar a quatre mans amb @adaparellada, xef de @semproniana_restaurant, i el Nacho Herranz, xef de @calanuri, que ens va fer vibrar tots els sentits! Amb el calçot com a protagonista, van crear un menú exclusiu on l’ingredient estrella de la temporada, el calçot, era el fil conductor de tot el menú.

Una experiència irrepetible, plena de creativitat, tècnica i passió per la gastronomia catalana! Gràcies a tot l’equip que ho va fer possible i a tots els que vau compartir aquest dia tan especial amb nosaltres. ✨

Estem d’enhorabona! ☀️ La feina que fem perquè et sentis com a casa, la nostra cuina mediterrània i els innumerables arrossos a primera línia de mar han donat els seus fruits. Ara, aquesta manera de fer tant nostra ha estat reconeguda amb un Solete de la @guiarepsol 🌞

Gràcies per fer-ho possible i per formar part del nostre dia a dia. Ens veiem a la terrassa!

Hi ha arrossos que parlen del mar, aquest és un d’ells: arròs al forn d’escamarlà i escopinyes. 🌊

Hi ha arrossos que parlen del mar, aquest és un d’ells: arròs al forn d’escamarlà i escopinyes. 🌊

Hi ha arrossos que parlen del mar, aquest és un d’ells: arròs al forn d’escamarlà i escopinyes. 🌊

Em fa molta il·lusió anunciar-vos que aquest any formo part de #PadrinsArrossaires de @familianuri. Una iniciativa que va més enllà de la gastronomia i que converteix cada arròs en una manera real d’ajudar.

Aquest any, la recaptació de la campanya es destinarà a @arrelsfundacio, per donar suport a les persones sense llar de Barcelona i fer possible #ningúdormintalcarrer.

L’arròs escollit per aquesta edició és un mar i muntanya, fet amb gamba vermella, botifarra del perol i allioli gratinat. Un plat que parla de tradició, producte i d’aquelles coses que s’entenen millor amb una forquilla a la mà.

El trobaràs a tots els restaurants de la família: @calanuri, @xiroibarcelona, @nuarabarcelona, @barnuribarcelona i @arrozalbarcelona.

Vine, menja bé i fes que aquest arròs sigui també una manera d’ajudar.

@familianuri
@calanuri
@xiroibarcelona
@barnuribarcelona
@nuarabarcelona
@arrelsfundacio

Amb una analògica a les mans, ens endinsem a Ca la Nuri.
Entre fogons, riures, plats que surten i tot allò que passa mentre el servei segueix.

El que passa cada dia… i que no sempre es veu.

Amb una analògica a les mans, ens endinsem a Ca la Nuri.
Entre fogons, riures, plats que surten i tot allò que passa mentre el servei segueix.

El que passa cada dia… i que no sempre es veu.

Amb una analògica a les mans, ens endinsem a Ca la Nuri.
Entre fogons, riures, plats que surten i tot allò que passa mentre el servei segueix.

El que passa cada dia… i que no sempre es veu.

Amb una analògica a les mans, ens endinsem a Ca la Nuri.
Entre fogons, riures, plats que surten i tot allò que passa mentre el servei segueix.

El que passa cada dia… i que no sempre es veu.

Toca ser realista. Diumenge et vindrà de gust un bon arròs, però no et vindrà de gust cuinar.

Fem-ho fàcil: reserva taula a primera línia de mar.
Nosaltres ens encarreguem de la resta.

Toca ser realista. Diumenge et vindrà de gust un bon arròs, però no et vindrà de gust cuinar.

Fem-ho fàcil: reserva taula a primera línia de mar.
Nosaltres ens encarreguem de la resta.

Toca ser realista. Diumenge et vindrà de gust un bon arròs, però no et vindrà de gust cuinar.

Fem-ho fàcil: reserva taula a primera línia de mar.
Nosaltres ens encarreguem de la resta.

Toca ser realista. Diumenge et vindrà de gust un bon arròs, però no et vindrà de gust cuinar.

Fem-ho fàcil: reserva taula a primera línia de mar.
Nosaltres ens encarreguem de la resta.

Cap de setmana, vistes al mar i un bon arròs. 🌊🥘

Cada temporada té el seu gust. 🌊

A la nova carta de Ca la Nuri hi trobaràs arrossos que expliquen històries, peix i marisc fresc del dia, i plats que porten el mar directament al teu plat.

Cada temporada té el seu gust. 🌊

A la nova carta de Ca la Nuri hi trobaràs arrossos que expliquen històries, peix i marisc fresc del dia, i plats que porten el mar directament al teu plat.

Cada temporada té el seu gust. 🌊

A la nova carta de Ca la Nuri hi trobaràs arrossos que expliquen històries, peix i marisc fresc del dia, i plats que porten el mar directament al teu plat.

Cada temporada té el seu gust. 🌊

A la nova carta de Ca la Nuri hi trobaràs arrossos que expliquen històries, peix i marisc fresc del dia, i plats que porten el mar directament al teu plat.

Cada temporada té el seu gust. 🌊

A la nova carta de Ca la Nuri hi trobaràs arrossos que expliquen històries, peix i marisc fresc del dia, i plats que porten el mar directament al teu plat.

A partir de la nostra iniciativa solidària Padrins Arrossaires i el suport del nostre padrí @lluciaferrer, hem aconseguit recaptar 4.835€, que es destinaran al Pediatric Cancer Center de @sjdhospitalbarcelona per continuar avançant en els tractaments del càncer infantil, en concret, en projectes de musicoteràpia. Una disciplina que encanta als infants i que els ajuda a evadir-se, ni que sigui per una estona, del que estan vivint. 💛

En aquesta edició, l’arròs solidari ha sigut la paella de marisc Família Nuri. Totes les persones que us hi heu sumat demanant-la als nostres restaurants heu contribuït a aquesta donació.

Gràcies per aportar el vostre granet d’arròs per fer un món millor. 🥘✨

Un bon arròs, una bona estona i gent que ho fa encara millor!

Gràcies per la visita, @jordirios. Un plaer tenir-te amb nosaltres 💙

Un bon arròs, una bona estona i gent que ho fa encara millor!

Gràcies per la visita, @jordirios. Un plaer tenir-te amb nosaltres 💙

Això és Ca la Nuri: bona cuina, bon equip i el mar de fons.

Gràcies per triar-nos per als vostres moments especials.

Ens veiem aviat? 🥂

Ja t’ho podem ben dir.

El secret del nostre filet de vaca és el punt de la carn… i aquest suc de rostit que ho acaba de lligar tot.