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八幡東区といってもほぼ到津に近いところで見つけたパキスタン料理店。土日の昼だけやってるそうだけど、チキンビリヤニとマトンカレー美味しかった。〆は砂糖たっぷりのホットチャイで。

八幡東区といってもほぼ到津に近いところで見つけたパキスタン料理店。土日の昼だけやってるそうだけど、チキンビリヤニとマトンカレー美味しかった。〆は砂糖たっぷりのホットチャイで。

八幡東区といってもほぼ到津に近いところで見つけたパキスタン料理店。土日の昼だけやってるそうだけど、チキンビリヤニとマトンカレー美味しかった。〆は砂糖たっぷりのホットチャイで。

八幡東区といってもほぼ到津に近いところで見つけたパキスタン料理店。土日の昼だけやってるそうだけど、チキンビリヤニとマトンカレー美味しかった。〆は砂糖たっぷりのホットチャイで。

八幡東区といってもほぼ到津に近いところで見つけたパキスタン料理店。土日の昼だけやってるそうだけど、チキンビリヤニとマトンカレー美味しかった。〆は砂糖たっぷりのホットチャイで。

折尾駅近辺を散歩。ねじりまんぼ以外見覚えのある景色は無くなっていた。猫たちの格好の遊び場になってる。昼食は東筑軒のかしわめし。

折尾駅近辺を散歩。ねじりまんぼ以外見覚えのある景色は無くなっていた。猫たちの格好の遊び場になってる。昼食は東筑軒のかしわめし。

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折尾駅近辺を散歩。ねじりまんぼ以外見覚えのある景色は無くなっていた。猫たちの格好の遊び場になってる。昼食は東筑軒のかしわめし。

豚肩ロース肉1kgを4等分にカットしてミートガイのプルドポークスパイスをすり込んで下味を付け、水を加えて弱火で2時間ほど煮込みます。水気が飛んだらBBQソースを加えながらフォークで肉をほぐして更に煮込んだらプルドポークの出来上がり。一晩冷蔵庫で冷ましたらチーズトーストに挟んで簡単サンドに。

豚肩ロース肉1kgを4等分にカットしてミートガイのプルドポークスパイスをすり込んで下味を付け、水を加えて弱火で2時間ほど煮込みます。水気が飛んだらBBQソースを加えながらフォークで肉をほぐして更に煮込んだらプルドポークの出来上がり。一晩冷蔵庫で冷ましたらチーズトーストに挟んで簡単サンドに。

豚肩ロース肉1kgを4等分にカットしてミートガイのプルドポークスパイスをすり込んで下味を付け、水を加えて弱火で2時間ほど煮込みます。水気が飛んだらBBQソースを加えながらフォークで肉をほぐして更に煮込んだらプルドポークの出来上がり。一晩冷蔵庫で冷ましたらチーズトーストに挟んで簡単サンドに。

豚肩ロース肉1kgを4等分にカットしてミートガイのプルドポークスパイスをすり込んで下味を付け、水を加えて弱火で2時間ほど煮込みます。水気が飛んだらBBQソースを加えながらフォークで肉をほぐして更に煮込んだらプルドポークの出来上がり。一晩冷蔵庫で冷ましたらチーズトーストに挟んで簡単サンドに。

豚肩ロース肉1kgを4等分にカットしてミートガイのプルドポークスパイスをすり込んで下味を付け、水を加えて弱火で2時間ほど煮込みます。水気が飛んだらBBQソースを加えながらフォークで肉をほぐして更に煮込んだらプルドポークの出来上がり。一晩冷蔵庫で冷ましたらチーズトーストに挟んで簡単サンドに。

豚肩ロース肉1kgを4等分にカットしてミートガイのプルドポークスパイスをすり込んで下味を付け、水を加えて弱火で2時間ほど煮込みます。水気が飛んだらBBQソースを加えながらフォークで肉をほぐして更に煮込んだらプルドポークの出来上がり。一晩冷蔵庫で冷ましたらチーズトーストに挟んで簡単サンドに。

豚肩ロース肉1kgを4等分にカットしてミートガイのプルドポークスパイスをすり込んで下味を付け、水を加えて弱火で2時間ほど煮込みます。水気が飛んだらBBQソースを加えながらフォークで肉をほぐして更に煮込んだらプルドポークの出来上がり。一晩冷蔵庫で冷ましたらチーズトーストに挟んで簡単サンドに。

春のラホヤマーケット行ってきました。福津のクラフトビールは隣家へのお土産に。ジビエ屋べんけいさんのシカ串、イノ串はどちらも美味しかった。西福間ポリゴンさんのフムスも珍しいもので美味しかった。浮雲珈琲店さんのコールドブリューは甘みが心地良い。

春のラホヤマーケット行ってきました。福津のクラフトビールは隣家へのお土産に。ジビエ屋べんけいさんのシカ串、イノ串はどちらも美味しかった。西福間ポリゴンさんのフムスも珍しいもので美味しかった。浮雲珈琲店さんのコールドブリューは甘みが心地良い。

春のラホヤマーケット行ってきました。福津のクラフトビールは隣家へのお土産に。ジビエ屋べんけいさんのシカ串、イノ串はどちらも美味しかった。西福間ポリゴンさんのフムスも珍しいもので美味しかった。浮雲珈琲店さんのコールドブリューは甘みが心地良い。

春のラホヤマーケット行ってきました。福津のクラフトビールは隣家へのお土産に。ジビエ屋べんけいさんのシカ串、イノ串はどちらも美味しかった。西福間ポリゴンさんのフムスも珍しいもので美味しかった。浮雲珈琲店さんのコールドブリューは甘みが心地良い。

春のラホヤマーケット行ってきました。福津のクラフトビールは隣家へのお土産に。ジビエ屋べんけいさんのシカ串、イノ串はどちらも美味しかった。西福間ポリゴンさんのフムスも珍しいもので美味しかった。浮雲珈琲店さんのコールドブリューは甘みが心地良い。

庭の椿をLEICA D-LUX 8で。今年はメジロもヒヨドリも来ないので花が綺麗に残っている。

庭の椿をLEICA D-LUX 8で。今年はメジロもヒヨドリも来ないので花が綺麗に残っている。

庭の椿をLEICA D-LUX 8で。今年はメジロもヒヨドリも来ないので花が綺麗に残っている。

庭の椿をLEICA D-LUX 8で。今年はメジロもヒヨドリも来ないので花が綺麗に残っている。

朝食のおかわりを要求するちーたん
LEICA D-LUX 8のフィルムモードでモノクロハイコントラスト

LEICA D-LUX 8を購入したので、福津市のあんずの里運動公園へ。満開までもう少しというところでしたが、風もなく良い天気で気持ちよかったです。

LEICA D-LUX 8を購入したので、福津市のあんずの里運動公園へ。満開までもう少しというところでしたが、風もなく良い天気で気持ちよかったです。

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LEICA D-LUX 8を購入したので、福津市のあんずの里運動公園へ。満開までもう少しというところでしたが、風もなく良い天気で気持ちよかったです。

北九州市立美術館で「鉄と美術 鉄都が紡いだ美の軌跡」展を観てきました。和洋の絵画、鉄の造形、写真、インスタレーションなど鉄と北九州にフォーカスした企画でとても良かったです。製鐵所内部の絵画や国際鉄鋼彫刻シンポジウムはこれまで知らなかったので、良い知見を得られました。

北九州市立美術館で「鉄と美術 鉄都が紡いだ美の軌跡」展を観てきました。和洋の絵画、鉄の造形、写真、インスタレーションなど鉄と北九州にフォーカスした企画でとても良かったです。製鐵所内部の絵画や国際鉄鋼彫刻シンポジウムはこれまで知らなかったので、良い知見を得られました。

北九州市立美術館で「鉄と美術 鉄都が紡いだ美の軌跡」展を観てきました。和洋の絵画、鉄の造形、写真、インスタレーションなど鉄と北九州にフォーカスした企画でとても良かったです。製鐵所内部の絵画や国際鉄鋼彫刻シンポジウムはこれまで知らなかったので、良い知見を得られました。

北九州市立美術館で「鉄と美術 鉄都が紡いだ美の軌跡」展を観てきました。和洋の絵画、鉄の造形、写真、インスタレーションなど鉄と北九州にフォーカスした企画でとても良かったです。製鐵所内部の絵画や国際鉄鋼彫刻シンポジウムはこれまで知らなかったので、良い知見を得られました。

北九州市立美術館で「鉄と美術 鉄都が紡いだ美の軌跡」展を観てきました。和洋の絵画、鉄の造形、写真、インスタレーションなど鉄と北九州にフォーカスした企画でとても良かったです。製鐵所内部の絵画や国際鉄鋼彫刻シンポジウムはこれまで知らなかったので、良い知見を得られました。

北九州市立美術館で「鉄と美術 鉄都が紡いだ美の軌跡」展を観てきました。和洋の絵画、鉄の造形、写真、インスタレーションなど鉄と北九州にフォーカスした企画でとても良かったです。製鐵所内部の絵画や国際鉄鋼彫刻シンポジウムはこれまで知らなかったので、良い知見を得られました。

昨日の昼食。残り物だけでプッタネスカ風の味を目指してみました。オイルサーディンの油でみじん切りニンニクと赤唐辛子を炒めて、オイルサーディンを加えて崩しながら炒め、黒オリーブ、ケッパー、かっぱラーメントマト味のスープを加えてお湯で割って煮込んだソース。パスタはキタッラ風の断面が四角い乾麺。

本日の夕食。厚切りの鰤刺身。
天草の岡崎さんが育てた車海老を踊りと串焼きで。デザートにブリュレアイス。

本日の夕食。厚切りの鰤刺身。
天草の岡崎さんが育てた車海老を踊りと串焼きで。デザートにブリュレアイス。

本日の夕食。厚切りの鰤刺身。
天草の岡崎さんが育てた車海老を踊りと串焼きで。デザートにブリュレアイス。

本日の夕食。厚切りの鰤刺身。
天草の岡崎さんが育てた車海老を踊りと串焼きで。デザートにブリュレアイス。

あけましておめでとうございます。今年も博多久松のおせち。

フードデリバリーサービスで買った青ナマコを捌いて、橙を絞って大根おろしで和えてナマコ酢を。

フードデリバリーサービスで買った青ナマコを捌いて、橙を絞って大根おろしで和えてナマコ酢を。